時間：2023-03-16 16:28:26
序論：在您撰寫英語教學(xué)設(shè)計論文時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
（一）教學(xué)設(shè)計缺乏系統(tǒng)的理論指導(dǎo)
在大學(xué)英語教學(xué)設(shè)計中，大部分教學(xué)設(shè)計依托教師長期的經(jīng)驗積累，沒有完整的科學(xué)理論體系。大學(xué)英語教學(xué)中教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定、教學(xué)主體的定位、教學(xué)內(nèi)容的選擇、教學(xué)情境的安排等多方面都存在著一定的問題。在一些高等院校中，許多大學(xué)英語教師對課堂目標(biāo)缺乏正確的認(rèn)識，對學(xué)生在課堂上的角色也缺乏準(zhǔn)確的定位，忽視了學(xué)生在大學(xué)英語課堂中的主體地位，選擇的教學(xué)內(nèi)容沒有考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和原有知識結(jié)構(gòu)。因此，從目前的情況而言，大學(xué)英語教師要綜合提高教師的教學(xué)能力，提高教師的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)能力。
（二）英語教學(xué)所設(shè)定的目標(biāo)不合理
教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)方案制訂的核心，也是教學(xué)效果評定最終的目標(biāo)，教學(xué)過程中的教學(xué)整體編排、難點重點的確定、教學(xué)內(nèi)容的選擇等，都要以教學(xué)目標(biāo)為基礎(chǔ)。在教學(xué)任務(wù)的設(shè)定中，要著重對三方面進(jìn)行考量：第一，課程任務(wù)的設(shè)置；第二，設(shè)計單元性的任務(wù)；第三，設(shè)計章節(jié)任務(wù)。就目前的情況而言，很多大學(xué)英語教學(xué)工作者不能夠清楚地認(rèn)識到課堂結(jié)構(gòu)和教學(xué)任務(wù)之間的關(guān)系。大學(xué)英語教師應(yīng)該全面清楚地了解學(xué)生情況、課程設(shè)教學(xué)內(nèi)容等各方面的情況。
二、大學(xué)英語教學(xué)設(shè)計的措施
（一）重視對學(xué)生能力的培養(yǎng)重視全面發(fā)展
隨著社會的發(fā)展與時代的進(jìn)步，大學(xué)英語的教學(xué)要體現(xiàn)素質(zhì)教育的特征，不僅要重視對學(xué)生只是知識體系的完善，而且要重視學(xué)生綜合素質(zhì)的完善。首先，要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣與自主學(xué)習(xí)的能力；其次，要挖掘?qū)W生的潛能，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力；再次，要加強學(xué)生之間的溝通，注重師生交流；最后，通過課堂讓學(xué)生了解中西文化的差異。大學(xué)英語教學(xué)不僅要結(jié)合學(xué)生固有的知識體系進(jìn)行相關(guān)完善，而且要重視對學(xué)生綜合能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。只有這樣，才能提升英語教學(xué)水平，提高大學(xué)英語教學(xué)質(zhì)量。
（二）把教學(xué)語言和教學(xué)內(nèi)容列為教學(xué)重點
就目前的情況而言，許多高校由于各方面硬件設(shè)施的不完善，大學(xué)英語教學(xué)網(wǎng)絡(luò)化還不能夠完全實現(xiàn)，這樣的硬件不足情況在很大程度上限制了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。因此，英語教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計的時候，要將學(xué)生作為課堂的重點，重視師生之間的相互交流和合作。在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時要充分考慮學(xué)生的綜合知識水平和資源等，將課堂教學(xué)盡量設(shè)計得有趣、生動。同時教師要提升自身的專業(yè)素養(yǎng)，提高自己的教學(xué)能力和不斷更新自己的知識體系。此外，教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計的時候要將語言和內(nèi)容放到同樣的位置，選取適當(dāng)?shù)膬?nèi)容進(jìn)行教學(xué)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼Z言情境設(shè)置，保證學(xué)生的語言學(xué)習(xí)時間、空間。語言情境的設(shè)置一定要符合學(xué)生的固有知識體系和認(rèn)識水平。只有這樣才能夠從根本上促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，提高大學(xué)英語的教學(xué)質(zhì)量。
三、結(jié)語
在進(jìn)行高中英語教學(xué)過程中，第一步，教師應(yīng)該帶領(lǐng)學(xué)生對課文內(nèi)容進(jìn)行朗讀，并對學(xué)生所出現(xiàn)的發(fā)音錯誤予以糾正；第二步，教師就單詞以及詞組進(jìn)行講解，并對句子主要含義進(jìn)行歸納；第三步，教師帶領(lǐng)學(xué)生找出存于文章中的主旨句子。教師在課前應(yīng)該準(zhǔn)備好教材的電子版文件，并在教學(xué)實踐過程中安排學(xué)生對段落所具有的文字云圖進(jìn)行解讀。以牛津英語（江蘇譯林版）某課為例，學(xué)生在解讀云圖時，發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵詞為white,water,used等（如圖1所示），通過對云圖進(jìn)行使用，學(xué)生歸納出段落的主旨為進(jìn)行對照，學(xué)生就可以確定段落所具有的主題句就為第二段的句首句子，這樣，學(xué)生對于該類英語所具有的題材特點就有了更為清晰的認(rèn)識。結(jié)合語境進(jìn)行猜詞是可視化應(yīng)用的又一種表現(xiàn)。教師在進(jìn)行課堂教學(xué)實踐時，不會像以往那樣直接將詞匯意思告訴給學(xué)生，而是會將詞匯一般使用的語境告訴給學(xué)生，然后帶領(lǐng)學(xué)生對詞匯所在語境進(jìn)行觀察，并試圖猜出詞匯真正含義。例如句子進(jìn)行講解的過程中，教師可以首先詢問學(xué)生nourish在該句子中為什么詞性，學(xué)生通過對句子進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)該詞匯在句子中存在的形式為被動語態(tài)，所以回答該詞匯在所講解的句子中是動詞詞性。然后教師提問學(xué)生通過對nourish云圖進(jìn)行觀察，認(rèn)為課文中該詞意義是什么。學(xué)生通過觀察會發(fā)現(xiàn)這個單詞主要同hair、student等名詞進(jìn)行搭配使用，但尚不能明確該詞意思。
教師可以提示學(xué)生：植物在土壤中可以被怎么樣,學(xué)生能較為容易地說出被滋養(yǎng)等等回答，這樣學(xué)生對于的意思就有所理解了。通過對云圖所具有的可視化特點進(jìn)行使用，對于以往英語教學(xué)活動中將詞匯同語法分離開來的錯誤思想予以改正，在進(jìn)行語言交際的過程中，所有被輸出的線性序列在包含詞匯的同時也包含了語法。如果對某個詞進(jìn)行了選定，那么通常同這個詞一同使用的另外的詞也很可能也被選定，進(jìn)而也選定了與之相關(guān)的語法結(jié)構(gòu)。
2.結(jié)束語
1．1酒店英語知識體系豐富而復(fù)雜
酒店英語是酒店管理專業(yè)的核心課程，是一門融酒店服務(wù)知識和英語知識為一體的實用性較強的課程，其目標(biāo)在于幫助專業(yè)學(xué)生在工作中遇到外賓時能運用英語進(jìn)行交流，整個知識體系豐富而復(fù)雜。首先，在內(nèi)容上，它既包括酒店基本背景知識，又涵蓋各部門各環(huán)節(jié)的服務(wù)用語。其次，語言知識點復(fù)雜。由于酒店本身涉及業(yè)務(wù)部門多，服務(wù)用語千差萬別，這就造成詞匯量大、專用句子多，學(xué)生很難記住，更難以學(xué)精學(xué)透。但是，雖然知識體系復(fù)雜，要求卻沒有降低，學(xué)生不僅要掌握詞匯，還要融會貫通。對于習(xí)慣于詞匯和語法學(xué)習(xí)的學(xué)生而言，在以學(xué)習(xí)交際為主要目標(biāo)的該課程時，是有一定難度的。
1．2課堂教學(xué)缺乏酒店氛圍
目前，教學(xué)中普遍采用普通教室，缺乏酒店工作的真實氛圍，學(xué)生難以有身臨其境的角色感。這就會產(chǎn)生兩個問題：一方面存在茫然情緒，無論是基礎(chǔ)好的學(xué)生，還是基礎(chǔ)不好的學(xué)生，開口說話時都不知道和誰說、怎么說，思路難以展開；另一方面，存在畏難情緒，學(xué)生們普遍覺得這門課難，難就難在“向壁虛造”，既要講英語，又要聯(lián)想酒店的情境，某種意義上就要求學(xué)生具備一定的“表演”能力。因此，許多學(xué)生都不愿開口，課堂沉默已經(jīng)成為普遍現(xiàn)象。
1．3傳統(tǒng)教學(xué)方式難以適應(yīng)酒店英語教學(xué)需求
應(yīng)試教育下的英語教學(xué)往往只注重語法、句型、篇章結(jié)構(gòu)等分析，教學(xué)主要圍繞語言或知識點，向?qū)W生灌輸文化知識。大部分時間是教師講、學(xué)生聽，學(xué)生被動回答問題的時候多，自主對話的時候少，機械應(yīng)付的多，雙向交流的少，學(xué)生缺少視聽說立體化的操練，不可避免產(chǎn)生筆試分?jǐn)?shù)高但實際運用能力差的現(xiàn)象。酒店英語運用場所決定了其功能，強調(diào)的是語言的交際溝通，使用者需要運用得體的職業(yè)語言與賓客進(jìn)行口頭上的交流。傳統(tǒng)學(xué)生少說多聽填鴨式英語的授課模式無法適用現(xiàn)代酒店英語教學(xué)，因此，酒店英語教學(xué)需要改進(jìn)教學(xué)方式，以激發(fā)學(xué)生運用英語與賓客進(jìn)行溝通的欲望及培養(yǎng)處理業(yè)務(wù)的能力。
2酒店英語課程中項目教學(xué)設(shè)計內(nèi)涵
職教課程內(nèi)容體系往往有兩種模式：一種是按照知識體系本身邏輯進(jìn)行組織編排；另一種是以實際工作任務(wù)為單元進(jìn)行組織，也就是所說的項目式教學(xué)，其特點是完全打破學(xué)科固有體系，按照實際工作過程重新編排教學(xué)秩序，圍繞一個個具體的工作項目展開，實際工作崗位的具體內(nèi)容就是課程講授的核心內(nèi)容。通常所說的“項目”是一個需要完成的任務(wù)，它源于企業(yè)的生產(chǎn)需要、學(xué)校教育、社會服務(wù)中與實際生活息息相關(guān)的實踐性問題，項目的完成依賴于課堂教學(xué)中真實情景的模擬再現(xiàn)。酒店英語課程的教學(xué)目標(biāo)是通過語言學(xué)習(xí)、專業(yè)學(xué)習(xí)和人際交往緊密結(jié)合，讓學(xué)生能流利使用英語與客人交流，增強語言交往能力，能用英文表達(dá)酒店服務(wù)的整個流程。課程教學(xué)目標(biāo)始終強調(diào)與人交際交流，充分體現(xiàn)了情景對話的重要性。為了學(xué)以致用，在教學(xué)過程中，往往采用角色扮演法和情景交際法，把這些工作崗位按項目進(jìn)行一個個獨立包裝，學(xué)生的每次學(xué)習(xí)就是打開這一個個資源包。這樣，整個教學(xué)過程就是學(xué)生具體操作的過程，學(xué)生運用綜合知識和能力解決實際任務(wù)，實現(xiàn)了學(xué)習(xí)情境和工作情境相統(tǒng)一。
3酒店英語課程中項目教學(xué)的實施組織
3．1實施目標(biāo)
項目教學(xué)的實施是要突出實戰(zhàn)性、凸顯服務(wù)性，要以具體的酒店服務(wù)中某一環(huán)節(jié)為載體，以完成任務(wù)為動力，以運用英語為工具，使學(xué)生在完成各種接待任務(wù)的過程中培養(yǎng)運用語言的能力，達(dá)到學(xué)生能運用英語與賓客進(jìn)行溝通及處理酒店各類業(yè)務(wù)的目標(biāo)。
3．2項目教學(xué)的主要內(nèi)容
基于工作項目的酒店英語課程主要涉及教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程、評價體系三個方面。一是突出重點教學(xué)內(nèi)容。整合工作崗位常規(guī)內(nèi)容，把崗位的學(xué)習(xí)知識點和技能全部轉(zhuǎn)化為項目，按照真實工作環(huán)境下工作流程的先后順序編排，結(jié)合實際工作內(nèi)容的重要性進(jìn)行篩選入編。二是注重教學(xué)內(nèi)容管理。教學(xué)內(nèi)容的選擇是課堂教學(xué)的關(guān)鍵，專業(yè)詞匯、典型句子、交際對話應(yīng)是主線，不同項目內(nèi)容都以這三條主線展開。期終考試不來“惡補”知識，而是讓學(xué)生明白，酒店英語就是牢牢記住酒店用語，掌握手中學(xué)習(xí)資料，跟著教師的上課節(jié)奏，就會取得預(yù)期的成績。三是完善評價考核體系。課程評價采用形成性評價，實行期終測評與階段性測試相結(jié)合的方式。階段性考核包括一堂課考核或是一個階段的考核，由任課教師自主決定，要求考核細(xì)則越細(xì)化越好，記錄越詳實越好。考核內(nèi)容包括說話語音語貌、知識運用能力、語言創(chuàng)新能力、禮儀服務(wù)、團(tuán)隊合作、應(yīng)變能力六方面，分值10％～30％不等，每次階段性測試成績匯總?cè)∑骄旨礊閷W(xué)生的平時成績，占期末總成績的50％。
3．3項目教學(xué)實施要點
3．3．1強調(diào)語言和態(tài)度的“服務(wù)性”
服務(wù)行業(yè)對業(yè)務(wù)能力和服務(wù)態(tài)度都非常重視，所以把酒店各部門的常用語言作為教學(xué)重點是課堂始終堅持的原則，尤其要重視句式及語氣的教學(xué)。教師在指導(dǎo)學(xué)生精確掌握句式時，還強調(diào)學(xué)生要注意說話的態(tài)度。比如在酒店接待工作中，與賓客的交流是歡迎賓客的到來，那么使用的語言就要使賓客感到備受重視和尊重，不能太過公式化，要表示出酒店方的真誠與熱情。一要注重用詞適當(dāng)。在最初的語言交流中，應(yīng)向?qū)Ψ絺鬟f自己熱情的態(tài)度，給賓客留下好的印象。
3．3．2把握項目實施的策略性
本課使用的教材是初級中學(xué)課本人教版《英語》第三冊Unit21,lesson18,這是本單元的第一課時，為聽說課。這一課時的主要內(nèi)容是復(fù)習(xí)鞏固以前所學(xué)的購物用語，為下面的閱讀理解課作鋪墊。
二、教學(xué)對象分析
學(xué)生對本課的內(nèi)容已有初步的認(rèn)識，能簡單地使用某些購物用語進(jìn)行交流對話，但缺乏系統(tǒng)的歸納、總結(jié)。通過本課的學(xué)習(xí)，能對以往所學(xué)的知識進(jìn)行系統(tǒng)的歸納總結(jié)，達(dá)到熟練掌握、使用購物用語，為下堂的閱讀理解課打好基礎(chǔ)。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)知目標(biāo)
1)掌握有關(guān)購物的日常交際用語。
2)掌握“be worn out”用法。
3)復(fù)習(xí)有關(guān)服裝、日用品的名詞及有關(guān)顏色的形容詞(dark…，light…)?
2、情感目標(biāo)
通過購物的情景教育學(xué)生運用禮貌的語言去參加日?；顒?。
3、發(fā)展智力目標(biāo)
1)在特定的購物情景中掌握用語，通過聽錄音掌握正確的語音、語調(diào)，形成良好的語言習(xí)慣。
2)通過口、筆頭操練，總結(jié)購物的日常交際用語，發(fā)展學(xué)生的邏輯思維能力。
四、教學(xué)重點
1、“購物”的有關(guān)交際用語。
2、“be worn out”的用法。
五、教學(xué)策略和方法
情景法、觀察法、游戲法、演示法。
六、媒體的選擇與應(yīng)用
錄音、投影、實物。
七、教學(xué)流程圖
八、教學(xué)過程
Ⅰ、Revision
1) Greetings.
2) Duty report(Oral English training).
3) Review shopping expressions.
Ⅱ、Presentation
1) Listen to the tape.
2) Answer the questions about the dialogues.
3) Read the dialogues.
4) Under line some important expressions.
Ⅲ、Practise
1) Students summarize the“shopping expressions.”
2) Read Slide Show I.
Ⅳ、Consolidation
1) Play game, “shopping” in the“Lucky shop” in 13 groups. (One student acts as the shopkeeper, the other as the customer. They perform how to buy things in front of the class. The teacher shows: dark blue suit, light green dress, shoes, T-shirt, jactet, coat, pencils, erasers, schoolbags, PEPSI-COLA and milk on the desk).
2) Sum up.
3) Do Ex2 on page81 of students’ workbooks.
學(xué)習(xí)目標(biāo)主要有兩個，一是借鑒母語的學(xué)習(xí)方法提升聽說能力，因為專業(yè)英語的終極目標(biāo)是交流學(xué)術(shù)思想和專業(yè)問題。二是以學(xué)生需求和興趣為導(dǎo)向，學(xué)到的專業(yè)英語能真正用到實習(xí)和工作中，體會學(xué)以致用帶來的樂趣。教學(xué)途徑主要采用情境教學(xué)、形象記憶教學(xué)、實驗法、演示法等。情境教學(xué)應(yīng)用在模擬面試和短劇方面，如藥店英語短劇，采用表演英語短劇的方式，選擇以對話為主線的教材，故事內(nèi)容涵蓋秋、冬、春、夏不同季節(jié)常見疾病對癥藥物的藥店購藥及用藥咨詢等方面的對話，讓學(xué)生根據(jù)分配到的對話故事自由分組，根據(jù)劇情大膽發(fā)揮，可以改編，但要求表演和著裝能體現(xiàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和特色；醫(yī)藥代表向醫(yī)生銷售藥物的短劇，銷售的藥物選擇美國輝瑞公司（Pfizer）全球銷量TOP10藥物之一，模擬角色為該公司的藥品推銷員和美國洛杉磯某醫(yī)院神經(jīng)科醫(yī)生等，情境話題需要教師精心設(shè)計力求貼近生產(chǎn)生活實際，重視學(xué)生語言交際能力和邏輯思維的培養(yǎng)。對于有詞根的單詞（如細(xì)胞結(jié)構(gòu)、各種酶類）和較難記憶的單詞（如藥品說明書的十大構(gòu)成部分）多采用形象記憶法教學(xué)，即一個新單詞或詞根通過動畫和圖片有趣的方式展示出來（大膽聯(lián)想），學(xué)生將形象思維轉(zhuǎn)化為邏輯思維，頭腦風(fēng)暴出新的單詞或詞根。舉例來說，細(xì)胞結(jié)構(gòu)教學(xué)中，cyto-”表示“細(xì)胞”，“-some”表示“體，和細(xì)胞器相關(guān)的”，可以通過看一段英文教學(xué)動畫視頻，主要比較原核生物和真核生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，要求學(xué)生聽的過程中，記錄下與以上詞根相關(guān)的單詞，并根據(jù)詞根的意思，猜測單詞的意思，通常聽2-3遍，有的同學(xué)就能寫出cytoplasm（細(xì)胞質(zhì)）、cytoskeleton（細(xì)胞骨架）、chromosome（染色體）、ribosome（核糖體）等單詞。還可以靈活穿插生動有趣的游戲，如通過字母樹、表演猜猜看等?？紤]到有部分同學(xué)將來從事實驗室分析檢測相關(guān)工作，可以靈活運用實驗法、演示法等教學(xué)方法，設(shè)計實驗室英語教學(xué)模塊，讓學(xué)生穿上白大褂走進(jìn)實驗室，根據(jù)英文的實驗操作流程做實驗?？梢赃x擇經(jīng)典的微生物學(xué)實驗，如革蘭氏染色、培養(yǎng)基配置、75%酒精的配置等。教師扮演實驗室管理員，如學(xué)生需要氯化鈉試劑的時候，就需要用英語來問我“Excuseme？DoyouknowwhereIcanfindsodiumchloride?”，教師可以回答“yeah，ofcourse!Followme,please.”又如，實驗中需要同學(xué)遞給他燒杯，就可以說“Couldyoupassmethebeaker,please?”，可以回答“Hereyouare.Noworries!”等。讓學(xué)生在實驗室邊動手邊學(xué)習(xí)容器與耗材、化學(xué)試劑及日常交際用語，通過加強感性認(rèn)知提高記憶能力。
二、開發(fā)（Development）——準(zhǔn)備教學(xué)材料或訓(xùn)練材料
廖莉芳等在專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查報告中指出高達(dá)49%的教師反映專業(yè)英語教學(xué)中存在的最大問題為缺乏合適的教材。[5]Hutchinson&Waters指出教材編寫是專業(yè)英語教學(xué)區(qū)別于一般英語教學(xué)最顯著的特點之一。筆者總結(jié)近幾年專業(yè)英語教學(xué)實踐經(jīng)驗，在教學(xué)材料開發(fā)過程主要遵循內(nèi)容的多樣化、趣味性和實用性相結(jié)合的原則。教學(xué)資料的整合和編寫過程中，吸收了以下素材：國外生物和微生物專業(yè)權(quán)威原版教材、醫(yī)藥專業(yè)口語教材、制藥時事新聞雙語網(wǎng)站（生物谷），在大量搜集資料的基礎(chǔ)上的自編教材《藥品說明書讀寫譯》，以及結(jié)合筆者在澳大利亞CSIRO微生物研究所為期一年的留學(xué)經(jīng)歷，編寫的《生物實驗室英語—BiolaboratoryEnglish》等。另外英文原版教材光盤中的教學(xué)動畫，BBCdiscovery系列--史上100個偉大發(fā)現(xiàn)中的生物學(xué)、醫(yī)學(xué)和化學(xué)，都是非常好的聽說訓(xùn)練材料，內(nèi)含大量生物制藥領(lǐng)域需要掌握的專業(yè)詞匯。另外，教學(xué)導(dǎo)入環(huán)節(jié)常采用生動形象的故事和感染力較強的音樂相結(jié)合的方式，從多個角度刺激大腦視聽功能區(qū)，使學(xué)生注意力集中，打消學(xué)生的學(xué)習(xí)顧慮，引起興趣；教學(xué)過程力求松弛有度，遵循記憶三個過程識記、保持、回憶，靈活插入包含專業(yè)詞匯和知識的音樂或者廣告MV，使學(xué)生陶醉和放松，并體會創(chuàng)意無處不在，設(shè)計問題和任務(wù)使學(xué)生思考和與人合作。鑒于此，還需要開發(fā)一些趣味性較大、與專業(yè)相關(guān)的教學(xué)材料，如英文生物產(chǎn)品推廣廣告歌、MV等，并設(shè)計創(chuàng)意操，使課堂“活”起來，讓學(xué)生看、聽、說、做，反復(fù)操練，在加強形象記憶、情緒記憶和動作記憶。教學(xué)材料或訓(xùn)練材料的開發(fā)需要在教學(xué)實踐和積累過程中不斷完善，現(xiàn)將筆者近幾年開發(fā)的教材繪制框架圖展示如表2。
三、執(zhí)行（Implementation）
執(zhí)行是指講授或分配教學(xué)材料，評估是指確信達(dá)到預(yù)定目標(biāo)。執(zhí)行過程具體到每節(jié)課，針對工作任務(wù)，教師發(fā)揮主觀能動性，精心備課和準(zhǔn)備教具，一堂好課必須追求細(xì)節(jié)，課堂上實施接近真實職業(yè)工作領(lǐng)域的專業(yè)英語使用情境，使學(xué)生獲得工作過程體驗的同時，靈活掌握專業(yè)英語的運用，如藥店對話，醫(yī)生與醫(yī)藥代表的對話，走入實驗室根據(jù)英文實驗手冊操作試驗，并用英語與實驗合作者進(jìn)行交流等。在這個階段不僅學(xué)生可以體會到學(xué)習(xí)英語對的樂趣而且教師個性可以得到充分發(fā)揮和體現(xiàn)。筆者主要采用模塊教學(xué)，在模塊大方向的指導(dǎo)下，每次課采用話題教學(xué)，以話題引入教學(xué)，話題可以來源于制藥行業(yè)時事新聞中英文對照（附英文原文，如盤點：跨國巨頭中國研發(fā)中心哪家強？在引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注制藥世界十強企業(yè)的同時，帶領(lǐng)學(xué)生朗讀世界十強的英文名字，如輝瑞Pfizer，拜耳Bayer，羅氏Roche，強生Johnson&Johnson，諾華Novartis等）、焦點話題（如中國仿制藥質(zhì)量低于印度？埃博拉Ebola將入侵中國？等），以上話題主要來源于生物谷網(wǎng)站（/，中國專業(yè)的生物醫(yī)藥學(xué)網(wǎng)站，提供生物醫(yī)藥領(lǐng)域的資訊信息,以及與生物產(chǎn)業(yè)，新藥開發(fā)，生物醫(yī)藥行業(yè)報告,生物醫(yī)藥人才招聘等綜合服務(wù)），指引學(xué)生用英語關(guān)注行業(yè)發(fā)展和動向，站在國際視野提高頭腦的敏銳性，在增強就業(yè)意識的同時擴(kuò)寬專業(yè)英語學(xué)習(xí)渠道，體現(xiàn)語言的實用性。并運用思維導(dǎo)圖法，在教案中繪制教學(xué)框架圖，理清教學(xué)思路，使教學(xué)語言做到簡單清晰明了，這樣也可以鍛煉學(xué)生形成清晰的思路。在授課過程中，注重正確發(fā)音的引導(dǎo)，首先帶領(lǐng)學(xué)生朗讀單詞表，掌握單詞的發(fā)音有利于記憶和運用詞匯；然后給出充分時間讓學(xué)生張口練習(xí)，糾正學(xué)生只會拼單詞（spell），不會讀單詞（read）的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣，告訴學(xué)生見到單詞，fisrtreadit，thenspellit。掌握發(fā)音后重點解釋和分析常用的生物學(xué)詞匯，對單詞進(jìn)行構(gòu)詞分析，并舉一反三。專業(yè)英語詞匯的構(gòu)成有一定的特點，通過構(gòu)詞分析講授能幫助學(xué)生掌握認(rèn)識單詞的方法。下面以Unit1：LabEnglish（單元1：生物實驗室英語），Module3:PCR-polymerasechainreaction（模塊3：多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)）為例，談?wù)劰P者教學(xué)中的執(zhí)行實例，主體內(nèi)容的實施過程如下：準(zhǔn)備：課前5分鐘，分發(fā)PCR之歌和GTCAsong兩首廣告歌的歌詞。導(dǎo)入：（1）Drama話?。ü适挛骸秔olicestory警察故事》：故事線索，hair—lab—DNA—amplyfyDNAinvitro—Xtechnique—matchuptheDNAinthehairwithasuspect—Arresthim！提問Xtechnique是什么？留下懸疑！（2）GTCAsong廣告歌曲（試聽陶冶）：①給出三個關(guān)鍵詞概括廣告歌詞中心大意，enzyme，GTCA，Xtechnique；②問題：數(shù)3個關(guān)鍵詞出現(xiàn)次數(shù)？找出“GTCA創(chuàng)意操”動作？③看廣告；④快速朗讀歌詞，邊朗讀，邊回答問題，自然而然找出Xtechnique就是PCR技術(shù)，警察偵破案件就是用PCR技術(shù)。開始新課：通過視頻和圖片演示教學(xué)，展現(xiàn)PCR實驗全過程，結(jié)合Bio-Rad公司PCR操作流程學(xué)習(xí)相關(guān)英文表達(dá)。穿插GTCA創(chuàng)意操：（A-T，G-C）健身操。學(xué)唱PCR之歌：Bio-Rad的另一首廣告MV，囊括PCR技術(shù)整個過程和主要專業(yè)詞匯，作為本節(jié)課總結(jié)和課后作業(yè)。整堂課以故事開始，在歌曲中結(jié)束，讓學(xué)生感受到創(chuàng)意無處不在，讓學(xué)生體會到學(xué)習(xí)專業(yè)英語的無限樂趣。
四、評估（Evaluation）
【關(guān)鍵詞】翻轉(zhuǎn)課堂;高職公共英語;教學(xué)設(shè)計;應(yīng)用
“教學(xué)有法，教無定法，貴在得法”，在新課程改革的背景下，依托教育信息化的條件，翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)潮流而生，它的出現(xiàn)為高職英語教學(xué)注入了新鮮的活力，為現(xiàn)代課堂構(gòu)建帶來了新的思路。
一目前高職公共英語教學(xué)設(shè)計中存在的問題
所謂教學(xué)設(shè)計就是以獲得更高質(zhì)量的教學(xué)效果為目的，以學(xué)習(xí)理論、教學(xué)理論和傳播理論為理論基礎(chǔ)，運用系統(tǒng)方法分析教學(xué)問題、確定教學(xué)目標(biāo)、建立解決教學(xué)問題的策略方案、試行解決方案、評價試行結(jié)果和修改方案的過程。教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計的過程中，需要綜合考慮各方面的因素，如學(xué)情特點、教材內(nèi)容、教師風(fēng)格、教學(xué)目標(biāo)等。此外，從宏觀角度講，教學(xué)設(shè)計不單單是為了實現(xiàn)某一知識點或某一單元的內(nèi)容講授，它應(yīng)該被放置于整個教學(xué)環(huán)節(jié)中來，作為一個教學(xué)鏈條存在，并保證整個教學(xué)過程的完整性?？傊?，在教學(xué)設(shè)計中，教師無論采用何種手段，其最終目的都是為了實現(xiàn)教與學(xué)活動的統(tǒng)一。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，英語在職業(yè)教學(xué)中的地位越來越重要，除了專業(yè)的英語教學(xué)，公共英語已經(jīng)成為提高高職生整體素質(zhì)的重要學(xué)科。公共英語的內(nèi)容相對基礎(chǔ)，其主要教學(xué)目的就是幫助學(xué)生打好英語基礎(chǔ)，并能夠應(yīng)對基本的職業(yè)要求，但是從目前的教學(xué)設(shè)計來看，其中存在的問題依然突出：第一，教師仍然牢牢把握著教學(xué)主導(dǎo)地位。在課堂教學(xué)中，教師基本上延續(xù)著傳統(tǒng)教學(xué)中“知識呈現(xiàn)—課堂練習(xí)—教學(xué)評價”的步驟。在這一活動中，教師會根據(jù)教材內(nèi)容，決定講什么、講多少、如何講，而學(xué)生基本上處于被動接受的狀態(tài)，難以參與到教學(xué)設(shè)計中來。這樣一來在英語課堂中，語言輸出的主導(dǎo)者就變成了教師，而學(xué)生由于缺乏鍛煉的機會，英語應(yīng)用能力遲遲得不到提高。第二，統(tǒng)一的教學(xué)設(shè)計導(dǎo)致了教學(xué)效果的兩極分化。學(xué)自然是要以學(xué)生的整體或者平均英語水平作為教學(xué)前提，這樣在學(xué)生差異性客觀存在的情況下，必然會出現(xiàn)有的學(xué)生“吃不飽”，有的學(xué)生“消化不良”的情形，基于高職生的心理特點，在長期缺乏針對性的教學(xué)中，必然會出現(xiàn)負(fù)面情緒，并影響學(xué)習(xí)的積極性。第三，課堂上缺乏互動。在傳統(tǒng)英語教學(xué)中，“啞巴英語”既是教學(xué)中常見的現(xiàn)象，也是教師在口語教學(xué)中需要重點解決的問題。對于高職生來說，英語的應(yīng)用性更為重要，但是在缺乏互動的課堂中，學(xué)生的英語知識無“用武之地”，這樣必然會導(dǎo)致聽、說、讀、寫能力的失衡發(fā)展，影響英語學(xué)習(xí)的整體效果。
二翻轉(zhuǎn)課堂模式下的教學(xué)設(shè)計
1.翻轉(zhuǎn)課堂。“翻轉(zhuǎn)”不僅是對傳統(tǒng)教學(xué)中師生角色的翻轉(zhuǎn)，更是對傳統(tǒng)教學(xué)模式中教與學(xué)的活動的翻轉(zhuǎn)。在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師的“教授”活動自然要先于學(xué)生的“學(xué)習(xí)”活動，而在信息技術(shù)的支持下，教師可以將課堂內(nèi)容集中壓縮成教學(xué)視頻，并給予學(xué)生充分的自利，讓他們在課后完成自主學(xué)習(xí)，而課堂上則成了教師答疑解難、學(xué)生互動討論的環(huán)節(jié)。這樣的翻轉(zhuǎn)式教學(xué)，不僅充分利用了課堂教學(xué)時間，也充分體現(xiàn)了“以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念。2.翻轉(zhuǎn)課堂模式下的教學(xué)設(shè)計。信息技術(shù)的不斷發(fā)展，不僅為課堂教學(xué)帶來了新的手段，更帶來了新理念和新模式。在翻轉(zhuǎn)課堂模式下，教師一方面可以利用教學(xué)視頻的制作與應(yīng)用為學(xué)生提供良好的自主學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生能夠切實結(jié)合自己的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)來制訂學(xué)習(xí)計劃；另一方面還可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺獲得更多的教育教學(xué)資源，以交流經(jīng)驗，豐富課堂內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量。
三翻轉(zhuǎn)課堂在高職公共英語教學(xué)設(shè)計中的應(yīng)用原則
在教學(xué)改革的背景下，實現(xiàn)教學(xué)模式的創(chuàng)新已經(jīng)成為教學(xué)工作者孜孜探索的工作重點。翻轉(zhuǎn)課堂是信息技術(shù)條件下，教學(xué)改革的一個主要方向。因此，在高職公共英語教學(xué)中，應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂模式，改變教師和學(xué)生的角色、地位，實現(xiàn)教授活動和學(xué)習(xí)活動的統(tǒng)一，則是推動我國職業(yè)教育發(fā)展的重要途徑。在高職公共英語教學(xué)中應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂模式，應(yīng)遵循以下幾點原則：第一，差異化教學(xué)原則。人本主義理論不僅強調(diào)個體之間的共性，更強調(diào)的是個體之間的差異性。在新課程改革的背景下，以學(xué)生為主體的理念，就是體現(xiàn)了學(xué)生的差異性，而在翻轉(zhuǎn)課堂的模式下，教師更應(yīng)該尊重學(xué)生個體的差異，利用全新的教學(xué)形式，引導(dǎo)學(xué)生表達(dá)自己的學(xué)習(xí)訴求，并利用豐富的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，確保個性化教學(xué)。第二，有效互動原則。課堂互動是知識輸入與輸出的主要手段，在傳統(tǒng)課堂中，師生的互動主要通過提問的方式進(jìn)行，但是在翻轉(zhuǎn)課堂上，教師不僅要鼓勵學(xué)生從自主學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)的問題入手，還應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生集思廣益，提高合作意識，同時深挖問題，避免課堂互動交流的表面化。第三，“授人以漁”原則。在高職公共英語教學(xué)中，教師不應(yīng)該局限于一詞一句一堂課的教學(xué)，而是應(yīng)該從學(xué)生持續(xù)發(fā)展的角度，對其學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、思考能力進(jìn)行全面培養(yǎng)，為學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提升奠定基礎(chǔ)。四翻轉(zhuǎn)課堂在高職公共英語教學(xué)設(shè)計中的應(yīng)用1.課前分析。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，高職公共英語教師應(yīng)該做好課前分析：第一，課文分析。教師在備課時一方面要從整體出發(fā)，對課文的內(nèi)容和思想情感進(jìn)行把握，以保證翻轉(zhuǎn)課堂環(huán)節(jié)的方向；另一方面教師還應(yīng)該從細(xì)節(jié)出發(fā)，并對其中的典型字詞句做好知識點分析，以做好教學(xué)視頻內(nèi)容的備選。第二，學(xué)情分析。學(xué)生是課堂教學(xué)的主體，教師在翻轉(zhuǎn)課堂上要充分把握高職生的學(xué)習(xí)情況，如經(jīng)過一段時間的英語學(xué)習(xí)，學(xué)生基本上已經(jīng)具備了一定的英語基礎(chǔ)，但是在一些重點的句型、語法應(yīng)用上還存在一定的障礙，因此教師應(yīng)以此為基礎(chǔ)，幫助學(xué)生做好教學(xué)突破。第三，教學(xué)目標(biāo)分析。在新課程標(biāo)準(zhǔn)下，多重教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)已經(jīng)成為改革的主要內(nèi)容，因此，高職公共英語教師在目標(biāo)確定時應(yīng)該突出層次，即知識目標(biāo)要掌握常用單詞、句型的用法，能力目標(biāo)要能夠根據(jù)文章結(jié)構(gòu)做好寫作練習(xí)，情感目標(biāo)則需要從文章中體會作者情感，并用以引導(dǎo)自身的價值觀和職業(yè)觀。第四，教學(xué)重難點分析。翻轉(zhuǎn)課堂中的教學(xué)視頻的一個主要特點就是短小精悍、重點突出，因此，教師將教學(xué)重難點制作成教學(xué)視頻，可以集中地幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)難題。2.課前活動設(shè)計。在翻轉(zhuǎn)課堂模式中，教學(xué)視頻是知識的載體，因此，做好教學(xué)視頻是保證教學(xué)活動有效進(jìn)行的關(guān)鍵。在視頻制作過程中，教師首先要保證視頻內(nèi)容的簡潔性和集中性，通常教學(xué)視頻的時間被限制在6～8分鐘，并且只包含一個知識點，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)中就不會出現(xiàn)注意力轉(zhuǎn)移的情況。其次，對于高職生而言，教學(xué)視頻要符合其職業(yè)發(fā)展要求，例如在ICan’tAcceptNotTrying的教學(xué)設(shè)計中，教師根據(jù)文本內(nèi)容和學(xué)生的職業(yè)發(fā)展要求進(jìn)行了教學(xué)視頻的設(shè)計，即教師以作者M(jìn)ichaelJordan的成功經(jīng)歷為基礎(chǔ)，對文章進(jìn)行細(xì)致分析，以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，并對文中的重點單詞、短語和句型的用法進(jìn)行剖析；以Nothingseek，nothingfind為引子，引導(dǎo)學(xué)生對自己的未來職業(yè)追求進(jìn)行初步規(guī)劃，并對如何實現(xiàn)職業(yè)目標(biāo)進(jìn)行探討，而學(xué)生通過對這些教學(xué)視頻的觀看，不僅可以從知識學(xué)習(xí)的角度進(jìn)行文章內(nèi)容梳理，還可以從職業(yè)觀、人生觀的角度進(jìn)行情感培養(yǎng)。最后，教師在應(yīng)用視頻的過程中，還應(yīng)該建立班級交流群，在群里教師可以上傳微視頻，學(xué)生可以針對問題進(jìn)行互動討論，師生之間還可以就重難點進(jìn)行問答，從而提高翻轉(zhuǎn)課堂交流的有效性。3.課堂活動設(shè)計。翻轉(zhuǎn)課堂中的活動設(shè)計主要分為以下幾個步驟：第一，問題設(shè)置。學(xué)生經(jīng)過自主學(xué)習(xí)后會出現(xiàn)一些難以解答的問題，教師在課堂上應(yīng)該給予學(xué)生充分的提問時間，并在師生的共同交流中，完成答疑解難。此外，教師還應(yīng)該根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，為學(xué)生設(shè)置一些具有探究價值的問題，例如在ICan’tAcceptNotTrying的教學(xué)設(shè)計中，教師可以從“先天優(yōu)勢與后天努力”角度提出問題，以引發(fā)學(xué)生思考。第二，自主探索。在問題探究中，教師應(yīng)該打破課堂“壟斷”的局面，以合作小組的方式，為學(xué)生提供自主解決問題的機會，讓學(xué)生在合作學(xué)習(xí)中，加強不同層次學(xué)生之間的口語交流，而教師這時還應(yīng)該做好合作指導(dǎo)，以保證每一個層次的學(xué)生都能夠獲得公平的課堂參與機會。第三，成果展示。合作討論的結(jié)果是學(xué)生集體智慧的結(jié)晶，在課堂上教師應(yīng)該為每一個小組的學(xué)生，提供發(fā)表意見的機會，如小組長進(jìn)行討論結(jié)果匯報，組員進(jìn)行意見補充，這樣不僅能夠在展示中鍛煉口語表達(dá)，還能夠完成教學(xué)結(jié)果的共享。第四，反饋評價。教師不僅要對小組合作結(jié)果進(jìn)行評析，還應(yīng)該對學(xué)生的課下學(xué)習(xí)情況進(jìn)行引導(dǎo)，如利用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)延伸，提高學(xué)生參與翻轉(zhuǎn)課堂、開展自主學(xué)習(xí)的積極性。
四結(jié)語
總之，在信息技術(shù)不斷發(fā)展的背景下，翻轉(zhuǎn)課堂已經(jīng)成為教學(xué)改革的一個重要思路。實踐驗證，采用翻轉(zhuǎn)課堂后的教學(xué)效果明顯好于傳統(tǒng)課堂的教學(xué)效果，利用微視頻教學(xué)不僅充分發(fā)揮出學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，而且增強了師生間的互動與溝通。因此，在高職公共英語教學(xué)中，教師應(yīng)該依托現(xiàn)有的教學(xué)條件，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，充分利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，以全面提高高職生的職業(yè)素養(yǎng)。
作者:唐芳 單位:湖南都市職業(yè)學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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目前大學(xué)英語教學(xué)設(shè)計方式是以重學(xué)會,輕會學(xué),重教材知識,輕生活世界為教學(xué)設(shè)計方式。教學(xué)設(shè)計以知識為中心,強調(diào)學(xué)生對知識的掌握,以知識的傳授為其突出特點,是知識本位的教學(xué)設(shè)計方式。這種教學(xué)設(shè)計忽視了學(xué)生情感態(tài)度、個性特點等發(fā)展,對學(xué)生的全面發(fā)展造成很大的障礙,使學(xué)生成為學(xué)習(xí)知識的工具。事實上,學(xué)生學(xué)習(xí)知識本是為了學(xué)生自身的發(fā)展與進(jìn)步,而知識本位的教學(xué)設(shè)計卻將知識本身當(dāng)作了教學(xué)目的,成了為學(xué)習(xí)知識而學(xué)習(xí)知識。隨著人們認(rèn)識水平的提高,教學(xué)設(shè)計理論的發(fā)展以及知識本位教學(xué)設(shè)計的弊端不斷顯現(xiàn),傳統(tǒng)英語教學(xué)設(shè)計應(yīng)走出知識本位的誤區(qū),這已成為教育理論界和實踐界的共識。教學(xué)設(shè)計主要包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過程、教學(xué)評價等方面。該文主要從這三方面探討。
1.1教學(xué)目標(biāo)設(shè)計中存在的問題
(1)目標(biāo)設(shè)計缺乏實際應(yīng)用性
現(xiàn)階段我國高校教師在英語教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計過程中,通常存在一些問題,在教學(xué)目標(biāo)設(shè)計上,教師在課堂上過多注重語法、詞匯、句型等教材內(nèi)容的講解,缺少對學(xué)生實際應(yīng)用英語的能力培養(yǎng)。教師大都采用翻譯教學(xué)法為學(xué)生授課,學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性不能得到真正地發(fā)揮,學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力較差。
(2)目標(biāo)設(shè)計與測試相結(jié)合
當(dāng)前高校教師在英語教學(xué)上更多地關(guān)注學(xué)生考試結(jié)果的好壞,因此在教學(xué)目標(biāo)設(shè)計上多與應(yīng)試相聯(lián)系,在課堂教學(xué)上經(jīng)常是講授的內(nèi)容與考試的內(nèi)容密切相關(guān)。
1.2教學(xué)過程設(shè)計現(xiàn)狀
當(dāng)今在我國高校英語教育教學(xué)過程中,英語教師在教學(xué)過程的設(shè)計上主要是以教師講授教材內(nèi)容為主,極少涉及適合學(xué)生特點的,與學(xué)生生活背景及就業(yè)密切相關(guān)的實用知識的內(nèi)容。學(xué)生用了大部分時間在學(xué)校學(xué)習(xí)基本知識,但學(xué)習(xí)及應(yīng)用效果卻大打折扣。這種原有的英語教學(xué)設(shè)計模式不能滿足我國應(yīng)用型大學(xué)英語教育發(fā)展的實際要求,與時代的發(fā)展還存在一定的差距。
1.3教學(xué)評價設(shè)計現(xiàn)狀
在高校英語教學(xué)的長期發(fā)展過程中,教師在英語教學(xué)評價的設(shè)計上多采用終結(jié)性教學(xué)評價。這樣就會形成教師和學(xué)生過多地關(guān)注英語學(xué)習(xí)的結(jié)果,而忽視對教師的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等的綜合評價。這樣的教學(xué)評價只能是一種結(jié)果性評價,不能從多方面對教師的教學(xué)過程進(jìn)行系統(tǒng)性評價。
2對應(yīng)用型大學(xué)英語教學(xué)設(shè)計的幾點建議
2.1教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計
應(yīng)用型大學(xué)英語教師應(yīng)堅持“以應(yīng)用為本,學(xué)以致用”的教學(xué)理念,以就業(yè)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)“懂專業(yè)、技能強、能合作、會做事”的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型英語人才為主。在教學(xué)目標(biāo)設(shè)計環(huán)節(jié)中,英語教師的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計應(yīng)以提高學(xué)生實際應(yīng)用能力為出發(fā)點和歸宿。
2.2教學(xué)過程的設(shè)計
在英語教學(xué)過程設(shè)計時,教師應(yīng)根據(jù)所教學(xué)生專業(yè)的特點、生活背景及未來發(fā)展方向的實際,采用相應(yīng)的英語教學(xué)策略和教學(xué)步驟,合理地設(shè)計適合學(xué)生專業(yè)及有益于學(xué)生未來發(fā)展的教學(xué)活動、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法。
2.3教學(xué)評價的設(shè)計
