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序論：在您撰寫茶文化核心內涵時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導您走向新的創(chuàng)作高度。
關鍵詞：茶文化；藝術作品；文化價值；內涵分析
1茶文化的發(fā)展歷程闡述
茶葉自從被人類發(fā)現后，就深受人們的喜愛，人們開始大規(guī)模的種植和引用茶葉，茶葉的推廣和種植得到迅速發(fā)展，茶葉逐漸融入到人們的日常生活習慣中。茶文化最早起源于中國，中國自古就是禮儀之邦，在大批杰出詩人和文人的推動下，人們給茶葉賦予了更多的文化內涵，茶文化便應運而生。發(fā)展至唐代，茶文化得到了最鼎盛的發(fā)展。以茶為主題的唐詩至今仍在流傳，而陸羽所作的《茶經》更對茶文化體系進行了大規(guī)模的整理和升華，對茶文化的核心文化內涵進行了深層次的剖析，實現了更精煉的概括。至宋代以后，瓷器的鼎盛發(fā)展，又大大提升了茶具的藝術審美價值，推動了茶具文化的進一步發(fā)展。至現代以來，人們又成立了許多專業(yè)的機構組織，來整理總結茶文化的精髓，并不斷搜集與茶文化有關的藝術作品。通過人們的努力，茶文化才得以進一步發(fā)展，實現了歷史性地傳承和進步，與時俱進，成為人類精神文明建設成果的重要典范。
2以茶為主題的藝術作品的與茶文化的內在關系
茶文化在世界歷史中已經走過了數千年的歲月，積累了豐厚的文化內涵和底蘊，形成了范圍廣、歷史久、多樣化等具有鮮明特色的文化藝術體系，成為人們物質世界和文化世界的重要組成部分，在其影響下，大量的以茶為主題的藝術作品不斷涌現，涵蓋了各個文化藝術領域和生活領域。這些以茶為主題的藝術作品是實現茶與茶文化之間相互轉換的有效載體。通過這些具體或者抽象的茶文化藝術作品，又將茶文化升華濃縮，更加生動形象地展現出了茶文化，人們能夠更加深入地了解豐富抽象的茶文化內涵，實現了茶文化的進步式發(fā)展和偉大傳承。2.1以茶為主題的藝術作品的發(fā)展歷史從茶葉被發(fā)現的那一刻起，以茶為主題的藝術作品就開始誕生，它們與人類的生活密切相關，反映了人們生活水平不斷提高，人們開始不斷追逐更加高級的物質和精神領域的享受，從最初以茶葉的生態(tài)美為主題進行的創(chuàng)作，到有些偉大的藝術家直接在茶葉上進行藝術創(chuàng)作，將茶葉的生態(tài)美展現的淋漓盡致；到后來以茶葉的生產種植工具為藝術靈感來源進行創(chuàng)作；再往后，人們通過對一些金屬工具或者木質或者石器的茶具進行藝術創(chuàng)作，并通過一些偉大文人的一些文學創(chuàng)作，將那些栩栩如生的茶具賦予了更有靈性的文化內涵；同時大量的茶詩、茶歌，以茶為主題的圖畫開始涌現，還誕生了以采茶動作為基礎的采茶舞蹈。伴隨著社會文明的不斷進步和發(fā)展，以茶為主題的藝術作品也不斷的在發(fā)展，不斷的從質量上、內容上、形式上、材料上進行更為深刻的變革和提升，來源也更加廣泛，藝術審美也不斷的提高完善。2.2以茶為主題的藝術作品的具體形式和內容以茶為主題的藝術作品包含的內容豐富廣闊，形式新穎多樣，發(fā)展歷史更是悠久漫長，緊緊地與人類精神文明建設成果相互融合，形成了具有鮮明特色的藝術作品體系。以茶為主題的藝術作品從形式上說，有些具體形象地反應了人們對茶文化的探索和追求，如以茶為元素的茶具，通過對茶葉進行雕刻的茶雕，還有很多以茶為主題的建筑物等等；有些是將抽象的茶文化通過藝術作品的形式生動地表現出來，如茶文化的核心--茶道，這是茶藝術作品的核心思想內涵；還有通過對茶的繪畫來表達人們對美的追求的茶畫，還有以茶為主題的詩歌等文學作品；勤勞睿智的勞動人民更是在辛苦的勞作時，通過將采茶動作改編成采茶舞來表達對于美好生活的向往。2.3以茶為主題的藝術作品的文化內涵與茶文化的內在關系以茶為主題的藝術作品是茶文化的高度集中的內涵體現，是茶文化的精髓，人們通過將茶文化濃縮在這些藝術作品中，具體生動形象地表達出了人們對于茶文化的思考和探索，是人們對于茶文化進行情感宣泄和訴說的一個出口，通過種種藝術作品，從全方位、多角度立體化地展現人們對于茶文化的理解，高度體現了人們對于未來美好生活的追求和向往。茶文化通過這些以茶為主題的藝術作品的文化內涵實現了不斷的傳承和發(fā)展，通過這些藝術作品，茶文化的成長腳步一步步被記錄，茶文化的精髓也得到更美的展現，實現了藝術審美價值的提升，完成了自身文化體系的價值升華。
3以茶為主題的藝術作品的內涵分析
以茶為主題的藝術作品的主要藝術靈感都是來源于茶文化的博大精深，再通過充滿智慧的人們進行抽象的或者具體的藝術加工，實現了種繁多的茶葉形態(tài)美，許多藝術家更是通過精湛高端復雜的雕刻工藝對茶葉進行更深層次的加工而形成的茶雕藝術文化，體現了這些藝術作品的形象美；同時，人們通過以茶為主題進行繪畫創(chuàng)作和文學作品創(chuàng)作，一些優(yōu)秀作品至今仍在流傳，體現了文化美；采茶舞的創(chuàng)造發(fā)展和流產更是茶文化與人文主義高度融合的結晶，體現了以茶為主題的藝術作品的動態(tài)美；這些藝術作品同樣伴隨著茶文化的歷史發(fā)展，走過了無數個春秋歲月，經歷了滄海桑田，體現了歷史美?？偠灾?，以茶為主題的藝術作品從全方位、多角度、深層次的體現了人們的審美價值觀，是人們物質生活和精神文明創(chuàng)造的濃縮和升華，具有高度的藝術審美價值。3.2以茶為主題的藝術作品的文化底蘊分析隨著茶文化的深入發(fā)展，以茶為主題的藝術作品被賦予了大量的茶文化內涵，并隨著歷史的發(fā)展，形成了自己獨有的深厚的文化底蘊。不管是詩人還是畫家，雕刻家還是歌唱家，甚至是勞動者，都通過對茶的寄托，將自己對于生活的美好追求或者一些精神需求的訴說通過這些以茶為主題的藝術作品展現出來，使得這些藝術作品具有豐厚廣泛的文化底蘊，反映了各個文化領域和生活基層的人們對于生活美好的追求，但它們都實現了對于美的表達，都具有高度的審美藝術文化價值，比較全面地展現了人類的精神文化生活，是人類物質社會和精神世界的寶貴財富，對于引導人們樹立正確的價值觀、提升審美藝術都具有重要的指導意義。3.3以茶為主題的藝術作品的人文主義精神茶，是人們生活必不可少的飲品，隨著歷史的發(fā)展，茶與人類文化緊密地融合在一起，這就使得以茶為主題的藝術作品具有豐富多樣的人文主義精神，人們通過對茶進行藝術創(chuàng)作，來實現自己精神價值的提升和思想文化的寄托，通過這些藝術作品，將茶文化和人文主義精神完美結合，并生動具體地表現出來。這些以茶為主題的藝術作品不僅僅是人們對于茶高度熱愛的情感的猛烈迸發(fā)，更是展現了人們在面對生活困苦時所展現對于美好生活的樂觀主義精神，面對人生困惑時和解決社會復雜難題時對于未知難題的勇于探索精神，不僅僅是人們正確美好價值觀的體現，也幫助和引導他人樹立了正確的價值觀。3.4基于茶為主題的藝術作品的內涵的文化價值意義探討以茶為主題的藝術作品是茶文化的核心內涵的高度體現，其內涵精華可以幫助和引導人們樹立正確的思維理念和解決處理問題的具體辦法，同時其具有的高度藝術審美價值，可以大大促進人們認識美的真正含義，從而提升人們的藝術審美能力；這些藝術作品是人類精神文明建設的重要成果，是人們多樣化文化體系的重要組成部分，對于豐富人文主義精神，促進正確價值觀的建立都具有重要的指導作用，同時豐富了人們文化內涵的多樣性，促進了茶文化的傳承和發(fā)展，加速和提升了世界精神文明的建設，為世界物質文明和文化世界的完善發(fā)展做出了重大貢獻。
4結語
茶文化博大精深，內容豐富，歷史悠久，文化底蘊豐厚，在此基礎上誕生了一系列以茶為主題的藝術作品，它們是茶文化核心內涵的高度體現，同時在漫長的歲月發(fā)展歷程中，又形成了自己所獨有的文化內涵體系，大大豐富了茶文化的多樣性，并且提升了人們的藝術審美價值。這些以茶為主題的藝術作品更是將抽象的茶文化變得生動化、形象化、具體化，使得人們更加容易理解茶文化的核心內涵，從而使得這些藝術作品更加被人們認可和接受，不僅僅促進了茶文化的歷史性傳承和發(fā)展，更加提升了自身的藝術文化價值和審美價值，對于茶藝術作品和茶文化的發(fā)展具有雙重促進作用。
參考文獻
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關鍵詞：茶元素；茶文化；美術繪畫；應用原則
1美術繪畫與茶文化歷史上的聯(lián)系
茶文化一直以來都是美術繪畫的重要主題。茶文化影響著美術繪畫的風格和內涵，美術繪畫也傳達著茶文化的中心思想。二者的結合充分展現了中國傳統(tǒng)文化的核心思想。在歷史發(fā)展的積累下，茶文化的內涵十分豐富，不僅包括飲茶、品茶等眾多內涵，還包括與其余文化形式結合所傳達出的文化內涵。從茶的自然生長環(huán)境來看，茶葉的成長依賴于自然氣候、天地精華與世間靈氣的共同作用。因此，在中國人看來，茶具有順應自然、順應天道的文化內涵。除此之外，按照中國人烹茶、飲茶的方式，使得茶具有清冽、清香的味道。這在中國人的眼里，就賦予了茶清新淡雅的文化內涵。在中國，最初茶葉是以藥用價值為主的，后來在其功能價值逐漸發(fā)揮之后，越來越多的人發(fā)現茶的飲用價值。許多文人墨客喜愛在創(chuàng)作時飲茶，后來就慢慢與文學創(chuàng)作相結合。賦予了茶更加深刻的文化內涵。之后，茶與其它藝術形式的融合逐漸涌現，成就了茶就與藝術形式千絲萬縷的關系。從茶文化的發(fā)展歷程來看，許多進行美術繪畫的人都有一定的飲茶習慣，這與茶本身具有提神、去燥的藥用價值是分不開的。美術繪畫的創(chuàng)作者認為在飲茶的過程中，人的精神會凝聚起來，內心也會更加平靜，達到身心放松的境界。這與美術創(chuàng)新中崇尚自然的思想相一致，于是在創(chuàng)作中，就會加入茶的內容。許多藝術創(chuàng)作者認為茶性與儒家文化的核心思想相一致，許多中國畫家都會受到儒家思想的影響，因此，在內心中形成遵循自然法則的思想。其中不乏一些有志之士，但是生活在當時的社會中，由于權位等級的限制，無法實現抱負，因此，最后選擇在茶品中尋求“獨善其身”的思想。
2茶文化在美術創(chuàng)作中的應用原則
在當前階段，我國大力推廣中國文化，茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀代表，必然會成為重點推崇的對象。無論從茶文化的本身出發(fā)，還是從茶文化與其余文化結合的角度出發(fā)，其都具有十分重要的內涵價值。在美術創(chuàng)作當中應用茶元素，需要注意一些基本的原則：
2.1和諧原則
和諧是茶文化的重要精神內核，也是中國文化的重要思想。美術繪畫的創(chuàng)作者在進行繪畫時，往往十分關注畫作整體的和諧，這離不開畫作背景的設置。例如，中國古典繪畫中常常有老槐樹、古松、山石等景物，這些景物的設置主要目的就在于烘托出一個和諧的文化氛圍。如果畫作當中出現的人物較多，常常就會采用“s”型來進行排列。這樣的目的也是為了遵循中國畫作中對線條的要求，實現動靜結合、井然有序的和諧氛圍。
2.2真實性原則
寫實造型在我國的繪畫當中屬于較為基礎的。在我國產生的寫實造型類畫作當中，常常會出現茶事的主題。其中主要是對當時茶文化、茶事的記錄式描繪，具有鮮明的時代特征。畫家在進行茶事繪畫時，往往會十分關注茶具等的紀實性描繪。例如，刻畫民間飲茶的真實寫照代表作《茗園賭市圖》中，都是對當時斗茶、飲茶等茶事的真實描繪。因此，將茶元素運用于美術創(chuàng)作中時，要堅持真實性原則。
2.3理性原則
著名的美術史論家鄭午昌在進行茶事繪畫過程中，常常會運用高度概括的方式，理性地運用線條進行勾勒，對線條的細節(jié)處進行精心處理，從中國畫的審美方式出發(fā)，運用干凈的線條對人物的面部表情、茶事等動態(tài)結構進行勾勒。使得人物的表情更加細膩，茶事動態(tài)更加靈活。在此，需要注意的是，在進行美術創(chuàng)作時，要注意借鑒先人創(chuàng)作的經驗，吸收中國傳統(tǒng)畫作的精華，準確把握茶元素與美術繪畫之間的和諧關系，盡量做到繼承與創(chuàng)新的融合。
3茶文化在美術繪畫中的應用體現
3.1唐朝時期茶元素在美術繪畫中的應用
茶文化興起于唐朝，在唐代之前，在中國的繪畫當中，與茶文化相結合的例子較少。唐代之后，茶元素在美術繪畫中使用的典型代表作就是《調琴啜茗圖》。這是一幅手繪作品。其描述的主要人物是三位宮廷女子和兩名仆人，其中一位宮廷女子在撫琴，另兩位宮廷女子在傾聽，其中有一位身著紅色衣服的女子，手上捧著一杯還在冒氣的茶。在這幅畫中，營造出了十分和諧優(yōu)美的環(huán)境。這幅畫在唐朝畫作中，起到了重要的奠基作用。也是茶元素在美術繪畫中運用的典型。在唐代之后，茶元素在美術繪畫中運用的例子越來越多，與繪畫的結合也越來越緊密。
3.2宋代時期茶元素在美術繪畫中的應用
到了宋代時期，美術繪畫中的茶元素越來越多。其中以《婦女烹茶畫像磚》為代表，其中對茶事的描繪更多。該幅畫當中，詳細描寫了茶碗、茶壺等茶具，描繪的手法十分細膩，具有極為突出的藝術價值。由此可見，到了宋代，美術繪畫的創(chuàng)作者開始刻意在繪畫中增加茶元素。飲茶已經成為文人墨客心中的一大趣事，也是一種十分具有藝術價值的行為。之后，以茶事為基本素材的繪畫作品逐漸增多。茶文化在宋代繪畫作品中的普及，奠定了茶文化與美術繪畫結合的基礎。
3.3清朝時期茶元素在美術繪畫中的體現
到了清朝時期，由于社會主流文化精神的變化，美術繪畫與茶文化相結合的形式越來越多，特點也呈現多樣化趨勢。此時，繪畫作品的形式和內涵都已經有了現代化的審美方式，在對美術繪畫進行創(chuàng)新的同時，還增加了對前幾朝美術繪畫的繼承。王鑒、王時敏、王原祁等人的作品對清朝美術繪畫創(chuàng)作者的影響較大。因此，從這些人的美術繪畫中，能夠看出清朝美術繪畫作品的基本特征。無論是繪畫技巧、方式、基本思想內涵等，都具有清朝繪畫的典型特征。他們繪畫的共同特點，就是喜愛以茶葉、茶具等為繪畫的核心內容。這體現了我國茶文化與美術繪畫相結合模式的基本固定。
3.4現代時期茶元素在美術繪畫中的應用
在近現代時期，我國的藝術創(chuàng)作受到世界其余國家的影響較大。此時正處于社會更替的重要階段，政治、經濟的變革，引導人們對中國傳統(tǒng)文化的反思。此時，中國茶文化也迎來了新一輪的復興。而且，在美術繪畫領域，產生了較多的優(yōu)秀畫家，茶文化與美術繪畫的結合也更加緊密。此時的畫家愛將個人理想通過茶文化來表達出來。無論在歷史變遷題材中，還是在理想表達和現實描繪當中，都充分運用了茶文化的作用。
4結束語
在我國許多著名的畫作當中，都涉及到茶事的相關的內容。這些繪畫不僅顯示了茶事基本活動的內容，還加入了茶文化的核心思想，使得美術繪畫的核心思想更加突出。使得美術繪畫的風格更加多元化。茶元素影響著美術繪畫的創(chuàng)作內容，美術繪畫則為茶文化賦予更加深刻的時代內涵。
參考文獻
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關鍵詞：茶文化；高校；思想政治教育；創(chuàng)新
國家的發(fā)展、民族的穩(wěn)定與教育事業(yè)的推進息息相關，高校是培養(yǎng)優(yōu)秀、專業(yè)人才的一個重要平臺。對此，開展高校學生思想政治教育工作是一項非常關鍵且必要的任務。茶文化具備較強的綜合性、兼容性等特點，其蘊藏著豐富的儒家文化、道家思想、佛家觀點等，同時也與音樂、繪畫、詩歌、舞蹈等藝術互相滲透等?；诖耍栉幕诟咝Ｋ枷胝谓逃ぷ髦械闹匾圆粩嗵嵘?。優(yōu)秀人才是構建社會主義現代化體系的一個重要推定力量，也就是說，高校必須要培養(yǎng)出大量的專業(yè)性強、良好思想政治素養(yǎng)的的優(yōu)秀大學畢業(yè)生，對此，茶文化在高校學生思想政治教育活動中的創(chuàng)新應用是非常重要的，那么該如何實現它呢，下面我們來具體了解一下吧！
1目前高校學生思想政治教育活動的實施背景探討
在高校學生思想政治教育工作中，傳統(tǒng)教學存在的一個重要問題是：缺乏科學、有效的文化素材，再由于目前高校教育體制改革的不斷推進，所以，提煉出適宜、完整、有效的文化元素非常關鍵。對此，開展高校思想政治教育工作的宗旨是通過闡釋傳統(tǒng)文化的價值及內涵，由此增強學生的思政素質。并且，在結合現階段文化交流的具體現狀來看，高校學生面對的文化內涵是各種各樣的，特別是在互聯(lián)網技術快速發(fā)展的背景下，一些多元化的文化內容并未經過篩選則直接融入到大學生的日常學習及生活中。歐美文化、日韓文化等互相混雜，再加上大學生自身的層次不一，文化辨識能力薄弱，必然會對大學生的文化元素汲取帶來不利的影響[1]。站在客觀角度進行分析，對于傳統(tǒng)的思想政治教育工作而言，因為一些復雜因素的影響，我們所使用的教材缺乏優(yōu)秀文化素材和時代精神的滲透，大部分只是一種教學的傳遞，教學內容缺乏創(chuàng)新性。對此，不管時代的訴求如何發(fā)生轉變，我們唯有在傳統(tǒng)文化為底蘊的教育素材中，才能夠真正地促進傳統(tǒng)文化元素與思政教育活動的全面融合。對此，茶文化在思政教學中發(fā)揮的作用非常重要，其不但能夠創(chuàng)設生動、形象的課堂氛圍，而且能夠培養(yǎng)學生的學習興趣。從本質上來看，能夠進一步增強學生的自身價值。不過在這一工程中，不管思想教育活動如何推進，都必須要重視對學生自身帶來的積極影響因素，由此才能夠實現學生層次化地提升和發(fā)展。
2茶文化的具體內涵
在我國傳統(tǒng)文化體系中，茶文化是一個重要的組成要素，其蘊藏的內涵及思想不但體現出一種相對成熟的文化體系，并且也折射出多元化的精神理念與價值導向，對此在現階段高校思想政治教育活動中，則需要將茶文化當作促進高校思想政治教育創(chuàng)新體制的一個必要手段。結合現階段思想政治教育活動的實施訴求來分析，其并非是一個相對簡單的學科，其能夠對學生的文化認知帶來直接的影響，對此，教師需要創(chuàng)建完善、系統(tǒng)、科學的教學思維，特別是需要運用科學、有效的課堂引導與文化闡釋，進一步促進學生思想觀念的啟迪與升華。當我們在了解茶文化體系的過程中，必須要通過以下幾個層面進行考慮：首先，茶文化是與茶相關物質元素的一個重要基礎，促進茶文化的層次化發(fā)展不但要具備成熟的物質元素體系，并且也需要給予正確地引導和啟發(fā)。由茶文化的出現為起點，探討其與茶物質之間的內在聯(lián)系，同時對茶文化展開層次地分析和了解，則無法完全脫離客觀且具體的茶文化基礎。另外，關于茶文化體系的發(fā)展而言，其核心內容是需要融入與其相關的一系列文化藝術，例如茶歌、茶詩等，這些都是客觀存在的，不但能夠增強我們對茶文化的理解和認知，并且也能夠更形象、直觀地幫助我們認識茶文化的內涵，從而對其廣泛應用奠定穩(wěn)固基礎[2]。最后，我們在探討茶文化本身的價值特征的過程中，需要不斷挖掘出其具備的精神觀念、情感思維等，這是促使茶文化能夠實現價值最大化的一個必要前提要素。物理是茶文化中對中國傳統(tǒng)文化的不斷滲透，還是茶文化體系中所蘊藏的精神觀念等，都對我們目前開展的一系列思想政治文化活動帶來深刻的影響和推進。
3高校學生思想政治教育活動的創(chuàng)新訴求
通過分析目前培養(yǎng)高校學生的思想政治素質的基本訴求來看，健全的人文素養(yǎng)、規(guī)范的理念內涵等等均是促使學生培養(yǎng)與社會訴求全面融合的一個核心內容。基于傳統(tǒng)的高校學生管理體系而言，其缺乏系統(tǒng)性、合理性的教學觀念，乃至具體的文化內涵，對此，這必然會對學生對教學內容的理解和掌握帶來不利的影響。那么在具體推進高校教育工作的過程中，思想政治教育和其它教育課程都是培養(yǎng)學生綜合素質的一個核心內容。對此，在實際課堂中，教師無法真正地摒棄傳統(tǒng)的教學思維，則需要將文化理念與其相融合，利用科學、系統(tǒng)、深入地闡釋相應的精神實現，進一步體現出思想政治教育的實施策略及規(guī)劃。站在思想引導的層面來探究高校思想政治教育活動的話，一定要促使教學內涵愈加豐富和多樣，由此才能夠對培養(yǎng)學生的思想政治素養(yǎng)等發(fā)揮積極作用。不過，培養(yǎng)高校學生的思想政治素養(yǎng)一定要具備較強的創(chuàng)新意識，這是一個系統(tǒng)性的工作，不管其闡釋的內容如何發(fā)生變化，都需要具備一定的精神觀念，從本身上來看，這是培養(yǎng)學生思想政治素質過程中的必須遵循的一個重要原則。
4茶文化視角下高校學生思想政治教育的創(chuàng)新路徑
4.1加強茶文化和高校思想政治教育的統(tǒng)一性
根據茶文化體系的相關內涵來看，目前高校學生教育活動逐漸進入了一個快速發(fā)展的新階段，不管是具體的教學內容，還是其蘊藏的精神觀念，都必須要結合學生綜合素質培養(yǎng)的角度進行不斷推進和升級。不過，將合適的茶文化元素融入其中，促進教育活動體系的不斷創(chuàng)新和改革，則是一個系統(tǒng)性的大工程，若要增強其效果，那么需要在深入、廣泛了解茶文化元素內涵的前提下，構造正確的文化觀念，同時需要對高校思想政治教育工作的整體內涵進行一個透徹性地分析和了解，進一步完善學生的思想培養(yǎng)機制。對此，我們一定要正確地分析高校思想政治教育工作的基本目標與訴求，促使茶文化和思想政治教育活動的全面統(tǒng)一，因為高校開展教育活動的主體是學生，其最終的目的是為了通過一些科學、規(guī)范、系統(tǒng)的教學活動，增強學生對課堂知識的全面掌握及綜合素質的提升[3]。
4.2促進教學模式的豐富多樣
在對高校學生進行思想政治教育的過程中，一定要遵循相應的教育理念與教學原則，促使學生能夠朝著正確的人生方向發(fā)展。一般來說，我們需要根據思想政治教育活動的本質特征、思維啟發(fā)需求等，加強教學模式的不斷改革，使其能夠通過多元化的途徑不斷引導學生去認識茶文化，由此能夠教實現情感方面的體驗和升華。對于高校思想政治教育活動而言，其蘊藏及傳遞的內容是豐富多樣的，并且還具有層次化、規(guī)范化等特征，特別是對于茶文化體系而言，在目前的時代背景下，若要得到全方位地發(fā)展，則需要將茶文化體系蘊藏的內涵、思維觀念與文化價值等與高校思想政治教育活動全融合，唯有如此，才能夠通過分析茶文化和學生思想政治教育活動的結合點，對其進行系統(tǒng)性地闡釋和分析，并且在進行改造、提升的作用下，進一步增強學生的學習熱情，促使高校思想政治教育工作實現快速發(fā)展。
4.3結合學生實際需求進行教學
從本質上來看，茶文化的屬性具有動態(tài)特征，所以其包容性是比較強的，這也是構成茶文化長期具備活躍生命力的一個重要根源。那么在開展高校學生教育活動的過程中，一定要結合時代背景、根據學生的實際需求等對其進行持續(xù)性地調整和優(yōu)化。值得注意的是，學生的發(fā)展與教師的指導是密切相關的，所以對于茶文化教育內容而言，其內容都呈現出動態(tài)化的特征，高校教師需要正確地認識這一點，并不斷地優(yōu)化教學體系，基于傳統(tǒng)教育模式不斷創(chuàng)新的前提下，促使學生與教育的全面發(fā)展。高校思想政治教育活動的根本目標是借助于精準、科學的教學觀念，幫助學生形成正確、積極的思維內涵，進一步增強人文價值，特別是能夠進一步促進學生的思維發(fā)展和提升，使其形成正確的思維觀念和文化觀念。其實，對于傳統(tǒng)文化和教育活動而言，這兩者之間雖然存在區(qū)別，不過也具備本質性的關聯(lián)，健全的文化機制與學生的教育工作是密切相連的，所以教師需要密切地觀察學生的成長和發(fā)展。同時，當前我國正處在信息技術快速發(fā)展的時代中，對此，教師在具體活動中，一定要與學生多溝通、多交流，真正地了解學生的內心想法和訴求，盡可能地通過彰顯茶文化的教育價值與文化特征，使茶文化的影響力得到最大化地呈現與表達。
關鍵詞：中國茶文化人生價值觀
前言
茶文化是人們在對茶的認識、應用過程中有關物質和精神財富的總和。它的形成和發(fā)展，一方面融匯了自然科學與社會科學的豐富知識，人們進一步認識了茶性，了解了自然；另一方面又融匯了儒、佛、道諸家深刻的哲理，人們通過飲茶，明心凈性，增強修養(yǎng)，提高審美情趣，完善人生價值取向，形成了高雅的精神文化。飲茶作為人的生理需要和生活方式轉化為生活情趣與精神追求，不僅體現出人與人、人與茶及人與自然的關系，而且也完美地展現了人的人生價值觀。
中國茶文化的人生價值觀，包括人生的目的，怎樣做人以及怎樣實現個人價值等方面的看法。這種價值觀，是人們通過茶事活動，在認識自然、了解社會的生產與生活中所形成的觀點和態(tài)度。它既反映出了人的本質，又揭示出了人與自然、與社會諸方面的關系。具體地說，包括了人與自我的關系，與他人的關系，與民族和國家的關系，與自然環(huán)境的關系。中國茶文化的人生價值觀的思想，與生產生活實踐相依托，與自然環(huán)境相結合，與人文和歷史相伴隨，貫穿于茶文化發(fā)展的歷程，形成中國茶文化博大精深的思想內涵，分析和研究中國茶文化關于人的人生價值的思想，對我們進一步了解茶文化的歷史，理解茶文化的精髓，發(fā)揚光大中國茶道精神，有著十分重要的作用。
中國茶文化的人生價值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來講，主要有以下四個方面。
一、重德——擺正人與自我關系的準則
重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，也是茶文化的核心內涵。而茶德的樹立，既是茶的自然特性的顯現，又是茶人精神的流露，同時又是茶人所確立的道德標準和行為規(guī)范。
首先，茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象征性品貌，陸羽在《茶經》一之源開宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也?！辈璞环Q為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內質等具有剛強、質樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅強、幽深；茶葉凝聚陽光雨露的精華，其“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯(lián)系，無喧囂之形，也無激揚之態(tài)，茶性與茶品這些自然的本質特征滲透到人們生活領域，表現在人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界里，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源于茶的自然本性。
其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上，人們對茶德早已確認，并崇尚備至。陸羽在《茶經》提出的“精行儉德”，說明茶的美好品質應與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標準，也是中國茶道的精神所在。到了后來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養(yǎng)身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當代，王澤農，莊晚芳等茶學專家，對茶德都作了深刻的注解。王澤農先生認為，茶道的本質精髓應該是“德”，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內容的茶德，他認為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養(yǎng)良好的道德品質。由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國茶道形成奠定了基礎、豐富了內容，而且也為茶人實現自我人生價值明確了方向。
第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎上創(chuàng)立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執(zhí)己見。但是，有一點是相同的：茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養(yǎng)性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。中國茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動了茶道的發(fā)展。被人們尊為茶圣的陸羽，幼為棄兒，長于佛門，一生不仕，致力于茶事研究，他常腳著芒鞋，獨行野中，采茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實踐和對理想的追求，寫下了世界上第一部茶學專著——《茶經》，為推動人類的物質文明與精神文明建設作出了杰出的貢獻。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘愿荒餐野宿，櫛風沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻精神，以及勇于吃苦、善于創(chuàng)新的探索精神，既是茶人精神的充分體現，也是中國茶道關于人的人生價值思想的完美表達。
二、尚和——協(xié)調人與他人關系的宗旨
茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以“和”為本質的茶事活動，創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關于“和”的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想，又包括人們認識事物的態(tài)度和方法，同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。
第一，“和”是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：“喜怒哀樂未發(fā)謂之中，發(fā)而皆中節(jié)謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也?！敝赋隽恕昂汀迸c“中”的關系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關系上必須節(jié)制而不放縱；在人與自然的關系上表現為親和自然，保護自然；在人與人、人與社會的關系上倡導“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內外親屬，當相敬愛，無相憎嫉”，并強調“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強調，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是“和”的另一種表現形式。道家追求“天人合一”，“致清導和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念?？傊?、釋、道三家關于“和”的哲學思想貫穿于茶道之中，既是自然規(guī)律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標，如儒家基于治世的機緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié)，道家又賴于尊人貴生的精神等。
第二，“和”是人們認識茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點，已被人們在長期的社會生產生活實踐中所認識。陸羽在《茶經》中關于煮茶風爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據“天人合一”、“陰陽調和”的哲學思想提出來的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結合起來，表達了“和”的思想與方法。煮茶時，風爐置在地上，為土；爐內燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內有煮茶之水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質的優(yōu)劣、茶具的精簡以及品茶環(huán)境的自然等論述，無一不體現出“和美”的自然法則。
第三，“和”是規(guī)范人倫關系和人際關系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神，主要表現在客來敬茶，以禮待人，和誠處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現形式，而實質內容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情，而達到的目的則是以茶健身，以茶養(yǎng)性，以茶表德。
客來敬茶，以茶示禮，既是一種風俗，也是一種禮節(jié)。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創(chuàng)造和諧氣氛，增進彼此之間的友情。這種習俗和禮節(jié)在人們生活中積淀，凝煉和闡發(fā)，成為中華民族獨特的處世觀念和行為規(guī)范。體現在人倫關系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來達到社會秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關系的處理上，誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競爭中，堅持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。
總之，茶文化崇尚以“和”為目標的價值取向，對于建立團結和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關系，有著十分重要的意義。
三、崇儉——處理個人與民族及國家關系的基礎
崇儉，就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國茶道精神的精義，也是茶文化關于人的人生價值的重要思想內容。
茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經》中追述了自神農至唐代諸多有關飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對鋪張，不讓他人沾污了自己儉樸的清名?；笢匾圆枋緝€，宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并要求天下人無論貴賤，都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是對廉儉之風的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達了自己匡時濟世的政治向往和憂國憂民的赤誠之心。
陸羽對煮茶的鍋，要求用生鐵制成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則“涉于侈麗”，這種觀念仍然是崇儉。而他在風爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調之羹，來說明修身、養(yǎng)性、齊家、治國、平天下的道理。至于風爐的鑄造時間，標明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對國家興亡的關注，同時也寄托了茶人積極入世，以身許國的高尚情懷。
陸羽一生勤奮好學，儉樸處世，他不求仕進，不成家，卻成就了《茶經》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠亦憂其民。在安史之亂時，他寫的《四悲詩》，就是對人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。
以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛國憂民的情結的載體?！班鄤钪荆矢蕡髧贝砹瞬枞艘詯蹏髁x為人生價值的崇高品格。
四、貴真——溝通人與自然關系的要求
貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統(tǒng)一。這既是中國茶道的核心內容，也是傳統(tǒng)茶文化的魅力所在，同時也是茶人對人生價值的最終追求。
真，是道家哲學思想的主要內容。莊子曾經說：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關系的基本觀念。中國傳統(tǒng)茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的環(huán)境之真和人的性情之真。
第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質為清純、淡雅、質樸。陸羽《茶經》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和?！碧拼娙隧f應物在《喜園中茶生》的詩中寫下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見，人們對茶的發(fā)現、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導和的精神作用，由自然的茶品到社會的人品，這種漸進的認識、升化過程，不僅表現出了人對自然的認識歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統(tǒng)一的過程，同時也彰顯出人類對真善美的追求過程。
第二，品茶的環(huán)境之真。人們品茶，還須要有適宜的環(huán)境、氛圍和時間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣。”天趣則是指自然天成的環(huán)境?！缎煳拈L秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環(huán)境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，此外，歷代文人雅士選擇茶境時，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時，對“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時，對美的感悟。:
茶文化是人們在對茶的認識、應用過程中有關物質和精神財富的總和。它的形成和發(fā)展，一方面融匯了自然科學與社會科學的豐富知識，人們進一步認識了茶性，了解了自然；另一方面又融匯了儒、佛、道諸家深刻的哲理，人們通過飲茶，明心凈性，增強修養(yǎng)，提高審美情趣，完善人生價值取向，形成了高雅的精神文化。飲茶作為人的生理需要和生活方式轉化為生活情趣與精神追求，不僅體現出人與人、人與茶及人與自然的關系，而且也完美地展現了人的人生價值觀。
中國茶文化的人生價值觀，包括人生的目的，怎樣做人以及怎樣實現個人價值等方面的看法。這種價值觀，是人們通過茶事活動，在認識自然、了解社會的生產與生活中所形成的觀點和態(tài)度。它既反映出了人的本質，又揭示出了人與自然、與社會諸方面的關系。具體地說，包括了人與自我的關系，與他人的關系，與民族和國家的關系，與自然環(huán)境的關系。中國茶文化的人生價值觀的思想，與生產生活實踐相依托，與自然環(huán)境相結合，與人文和歷史相伴隨，貫穿于茶文化發(fā)展的歷程，形成中國茶文化博大精深的思想內涵，分析和研究中國茶文化關于人的人生價值的思想，對我們進一步了解茶文化的歷史，理解茶文化的精髓，發(fā)揚光大中國茶道精神，有著十分重要的作用。
中國茶文化的人生價值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來講，主要有以下四個方面。
一、重德——擺正人與自我關系的準則
重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，也是茶文化的核心內涵。而茶德的樹立，既是茶的自然特性的顯現，又是茶人精神的流露，同時又是茶人所確立的道德標準和行為規(guī)范。
首先，茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象征性品貌，陸羽在《茶經》一之源開宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也?！辈璞环Q為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內質等具有剛強、質樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅強、幽深；茶葉凝聚陽光雨露的精華，其“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯(lián)系，無喧囂之形，也無激揚之態(tài)，茶性與茶品這些自然的本質特征滲透到人們生活領域，表現在人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界里，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源于茶的自然本性。
其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上，人們對茶德早已確認，并崇尚備至。陸羽在《茶經》提出的“精行儉德”，說明茶的美好品質應與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標準，也是中國茶道的精神所在。到了后來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養(yǎng)身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當代，王澤農，莊晚芳等茶學專家，對茶德都作了深刻的注解。王澤農先生認為，茶道的本質精髓應該是“德”，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內容的茶德，他認為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養(yǎng)良好的道德品質。由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國茶道形成奠定了基礎、豐富了內容，而且也為茶人實現自我人生價值明確了方向。
第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎上創(chuàng)立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執(zhí)己見。但是，有一點是相同的：茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養(yǎng)性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。中國茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動了茶道的發(fā)展。被人們尊為茶圣的陸羽，幼為棄兒，長于佛門，一生不仕，致力于茶事研究，他常腳著芒鞋，獨行野中，采茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實踐和對理想的追求，寫下了世界上第一部茶學專著——《茶經》，為推動人類的物質文明與精神文明建設作出了杰出的貢獻。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘愿荒餐野宿，櫛風沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻精神，以及勇于吃苦、善于創(chuàng)新的探索精神，既是茶人精神的充分體現，也是中國茶道關于人的人生價值思想的完美表達。
二、尚和——協(xié)調人與他人關系的宗旨
茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以“和”為本質的茶事活動，創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關于“和”的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想，又包括人們認識事物的態(tài)度和方法，同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。
第一，“和”是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：“喜怒哀樂未發(fā)謂之中，發(fā)而皆中節(jié)謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也?！敝赋隽恕昂汀迸c“中”的關系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關系上必須節(jié)制而不放縱；在人與自然的關系上表現為親和自然，保護自然；在人與人、人與社會的關系上倡導“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內外親屬，當相敬愛，無相憎嫉”，并強調“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強調，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是“和”的另一種表現形式。道家追求“天人合一”，“致清導和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念?？傊?，儒、釋、道三家關于“和”的哲學思想貫穿于茶道之中，既是自然規(guī)律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標，如儒家基于治世的機緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié)，道家又賴于尊人貴生的精神等。
第二，“和”是人們認識茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點，已被人們在長期的社會生產生活實踐中所認識。陸羽在《茶經》中關于煮茶風爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據“天人合一”、“陰陽調和”的哲學思想提出來的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結合起來，表達了“和”的思想與方法。煮茶時，風爐置在地上，為土；爐內燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內有煮茶之水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質的優(yōu)劣、茶具的精簡以及品茶環(huán)境的自然等論述，無一不體現出“和美”的自然法則。
第三，“和”是規(guī)范人倫關系和人際關系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神，主要表現在客來敬茶，以禮待人，和誠處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現形式，而實質內容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情，而達到的目的則是以茶健身，以茶養(yǎng)性，以茶表德。
客來敬茶，以茶示禮，既是一種風俗，也是一種禮節(jié)。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創(chuàng)造和諧氣氛，增進彼此之間的友情。這種習俗和禮節(jié)在人們生活中積淀，凝煉和闡發(fā)，成為中華民族獨特的處世觀念和行為規(guī)范。體現在人倫關系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來達到社會秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關系的處理上，誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競爭中，堅持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。
總之，茶文化崇尚以“和”為目標的價值取向，對于建立團結和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關系，有著十分重要的意義。
三、崇儉——處理個人與民族及國家關系的基礎
崇儉，就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國茶道精神的精義，也是茶文化關于人的人生價值的重要思想內容。
茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經》中追述了自神農至唐代諸多有關飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對鋪張，不讓他人沾污了自己儉樸的清名?；笢匾圆枋緝€，宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并要求天下人無論貴賤，都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是對廉儉之風的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達了自己匡時濟世的政治向往和憂國憂民的赤誠之心。
陸羽對煮茶的鍋，要求用生鐵制成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則“涉于侈麗”，這種觀念仍然是崇儉。而他在風爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調之羹，來說明修身、養(yǎng)性、齊家、治國、平天下的道理。至于風爐的鑄造時間，標明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對國家興亡的關注，同時也寄托了茶人積極入世，以身許國的高尚情懷。
陸羽一生勤奮好學，儉樸處世，他不求仕進，不成家，卻成就了《茶經》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠亦憂其民。在安史之亂時，他寫的《四悲詩》，就是對人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。
以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛國憂民的情結的載體?！班鄤钪?，咽甘報國”代表了茶人以愛國主義為人生價值的崇高品格。
四、貴真——溝通人與自然關系的要求
貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統(tǒng)一。這既是中國茶道的核心內容，也是傳統(tǒng)茶文化的魅力所在，同時也是茶人對人生價值的最終追求。
真，是道家哲學思想的主要內容。莊子曾經說：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關系的基本觀念。中國傳統(tǒng)茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的環(huán)境之真和人的性情之真。
第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質為清純、淡雅、質樸。陸羽《茶經》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和?！碧拼娙隧f應物在《喜園中茶生》的詩中寫下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見，人們對茶的發(fā)現、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導和的精神作用，由自然的茶品到社會的人品，這種漸進的認識、升化過程，不僅表現出了人對自然的認識歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統(tǒng)一的過程，同時也彰顯出人類對真善美的追求過程。
第二，品茶的環(huán)境之真。人們品茶，還須要有適宜的環(huán)境、氛圍和時間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣?！碧烊t是指自然天成的環(huán)境?！缎煳拈L秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環(huán)境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，此外，歷代文人雅士選擇茶境時，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時，對“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時，對美的感悟。
第三，茶人的性情之真。人們對茶的品飲，除了外在的環(huán)境之外，重要的還必須有內在的心境。自然環(huán)境與人的心境和諧一致，人就能真正地放松自己，進入忘我的境界，達到修身養(yǎng)性，品味人生的目的。
茶文化是人們在對茶的認識、應用過程中有關物質和精神財富的總和。它的形成和發(fā)展，一方面融匯了自然科學與社會科學的豐富知識，人們進一步認識了茶性，了解了自然；另一方面又融匯了儒、佛、道諸家深刻的哲理，人們通過飲茶，明心凈性，增強修養(yǎng)，提高審美情趣，完善人生價值取向，形成了高雅的精神文化。飲茶作為人的生理需要和生活方式轉化為生活情趣與精神追求，不僅體現出人與人、人與茶及人與自然的關系，而且也完美地展現了人的人生價值觀。
中國茶文化的人生價值觀，包括人生的目的，怎樣做人以及怎樣實現個人價值等方面的看法。這種價值觀，是人們通過茶事活動，在認識自然、了解社會的生產與生活中所形成的觀點和態(tài)度。它既反映出了人的本質，又揭示出了人與自然、與社會諸方面的關系。具體地說，包括了人與自我的關系，與他人的關系，與民族和國家的關系，與自然環(huán)境的關系。中國茶文化的人生價值觀的思想，與生產生活實踐相依托，與自然環(huán)境相結合，與人文和歷史相伴隨，貫穿于茶文化發(fā)展的歷程，形成中國茶文化博大精深的思想內涵，分析和研究中國茶文化關于人的人生價值的思想，對我們進一步了解茶文化的歷史，理解茶文化的精髓，發(fā)揚光大中國茶道精神，有著十分重要的作用。
中國茶文化的人生價值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來講，主要有以下四個方面。
一、重德——擺正人與自我關系的準則
重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，也是茶文化的核心內涵。而茶德的樹立，既是茶的自然特性的顯現，又是茶人精神的流露，同時又是茶人所確立的道德標準和行為規(guī)范。
首先，茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象征性品貌，陸羽在《茶經》一之源開宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也?！辈璞环Q為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內質等具有剛強、質樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅強、幽深；茶葉凝聚陽光雨露的精華，其“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯(lián)系，無喧囂之形，也無激揚之態(tài)，茶性與茶品這些自然的本質特征滲透到人們生活領域，表現在人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界里，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源于茶的自然本性。
其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上，人們對茶德早已確認，并崇尚備至。陸羽在《茶經》提出的“精行儉德”，說明茶的美好品質應與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標準，也是中國茶道的精神所在。到了后來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養(yǎng)身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當代，王澤農，莊晚芳等茶學專家，對茶德都作了深刻的注解。王澤農先生認為，茶道的本質精髓應該是“德”，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內容的茶德，他認為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養(yǎng)良好的道德品質。由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國茶道形成奠定了基礎、豐富了內容，而且也為茶人實現自我人生價值明確了方向。
第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎上創(chuàng)立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執(zhí)己見。但是，有一點是相同的：茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養(yǎng)性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。中國茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動了茶道的發(fā)展。被人們尊為茶圣的陸羽，幼為棄兒，長于佛門，一生不仕，致力于茶事研究，他常腳著芒鞋，獨行野中，采茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實踐和對理想的追求，寫下了世界上第一部茶學專著——《茶經》，為推動人類的物質文明與精神文明建設作出了杰出的貢獻。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘愿荒餐野宿，櫛風沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻精神，以及勇于吃苦、善于創(chuàng)新的探索精神，既是茶人精神的充分體現，也是中國茶道關于人的人生價值思想的完美表達。
二、尚和——協(xié)調人與他人關系的宗旨
茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以“和”為本質的茶事活動，創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關于“和”的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想，又包括人們認識事物的態(tài)度和方法，同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。
第一，“和”是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：“喜怒哀樂未發(fā)謂之中，發(fā)而皆中節(jié)謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也?！敝赋隽恕昂汀迸c“中”的關系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關系上必須節(jié)制而不放縱；在人與自然的關系上表現為親和自然，保護自然；在人與人、人與社會的關系上倡導“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內外親屬，當相敬愛，無相憎嫉”，并強調“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強調，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是“和”的另一種表現形式。道家追求“天人合一”，“致清導和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念?？傊?，儒、釋、道三家關于“和”的哲學思想貫穿于茶道之中，既是自然規(guī)律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標，如儒家基于治世的機緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié)，道家又賴于尊人貴生的精神等。
第二，“和”是人們認識茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點，已被人們在長期的社會生產生活實踐中所認識。陸羽在《茶經》中關于煮茶風爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據“天人合一”、“陰陽調和”的哲學思想提出來的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結合起來，表達了“和”的思想與方法。煮茶時，風爐置在地上，為土；爐內燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內有煮茶之水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質的優(yōu)劣、茶具的精簡以及品茶環(huán)境的自然等論述，無一不體現出“和美”的自然法則。
第三，“和”是規(guī)范人倫關系和人際關系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神，主要表現在客來敬茶，以禮待人，和誠處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現形式，而實質內容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情，而達到的目的則是以茶健身，以茶養(yǎng)性，以茶表德。
客來敬茶，以茶示禮，既是一種風俗，也是一種禮節(jié)。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創(chuàng)造和諧氣氛，增進彼此之間的友情。這種習俗和禮節(jié)在人們生活中積淀，凝煉和闡發(fā)，成為中華民族獨特的處世觀念和行為規(guī)范。體現在人倫關系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來達到社會秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關系的處理上，誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競爭中，堅持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。
總之，茶文化崇尚以“和”為目標的價值取向，對于建立團結和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關系，有著十分重要的意義。
三、崇儉——處理個人與民族及國家關系的基礎
崇儉，就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國茶道精神的精義，也是茶文化關于人的人生價值的重要思想內容。
茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經》中追述了自神農至唐代諸多有關飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對鋪張，不讓他人沾污了自己儉樸的清名。桓溫以茶示儉，宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并要求天下人無論貴賤，都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是對廉儉之風的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達了自己匡時濟世的政治向往和憂國憂民的赤誠之心。
陸羽對煮茶的鍋，要求用生鐵制成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則“涉于侈麗”，這種觀念仍然是崇儉。而他在風爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調之羹，來說明修身、養(yǎng)性、齊家、治國、平天下的道理。至于風爐的鑄造時間，標明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對國家興亡的關注，同時也寄托了茶人積極入世，以身許國的高尚情懷。
陸羽一生勤奮好學，儉樸處世，他不求仕進，不成家，卻成就了《茶經》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠亦憂其民。在安史之亂時，他寫的《四悲詩》，就是對人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。
以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛國憂民的情結的載體?！班鄤钪?，咽甘報國”代表了茶人以愛國主義為人生價值的崇高品格。
四、貴真——溝通人與自然關系的要求
貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統(tǒng)一。這既是中國茶道的核心內容，也是傳統(tǒng)茶文化的魅力所在，同時也是茶人對人生價值的最終追求。
真，是道家哲學思想的主要內容。莊子曾經說：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關系的基本觀念。中國傳統(tǒng)茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的環(huán)境之真和人的性情之真。
第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質為清純、淡雅、質樸。陸羽《茶經》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和。”唐代詩人韋應物在《喜園中茶生》的詩中寫下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見，人們對茶的發(fā)現、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導和的精神作用，由自然的茶品到社會的人品，這種漸進的認識、升化過程，不僅表現出了人對自然的認識歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統(tǒng)一的過程，同時也彰顯出人類對真善美的追求過程。
第二，品茶的環(huán)境之真。人們品茶，還須要有適宜的環(huán)境、氛圍和時間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣?！碧烊t是指自然天成的環(huán)境?！缎煳拈L秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環(huán)境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，此外，歷代文人雅士選擇茶境時，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時，對“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時，對美的感悟。
第三，茶人的性情之真。人們對茶的品飲，除了外在的環(huán)境之外，重要的還必須有內在的心境。自然環(huán)境與人的心境和諧一致，人就能真正地放松自己，進入忘我的境界，達到修身養(yǎng)性，品味人生的目的。
關鍵詞：茶文化；高校；素質教育；價值
現代社會越來越重視人的全面發(fā)展，作為培養(yǎng)高端人才的高等院校正面臨著不斷增大的壓力。一方面，舊的教育體制的弊端日益顯現出來；另一方面，新的就業(yè)環(huán)境迫使高等院校必須及時地做出戰(zhàn)略調整，讓畢業(yè)生更加適應時代的發(fā)展需求。茶文化的發(fā)展和創(chuàng)新同樣面臨著重重挑戰(zhàn)，在新時代，將茶文化的發(fā)展與高校的素質教育有機結合，必將起到相互促進的作用，實現兩者的創(chuàng)新式發(fā)展。
1茶文化的現代特征
我國的茶文化歷久彌新、源遠流長，就整個歷史發(fā)展進程來看，它根植于我國以家庭為單位的小農經濟的農業(yè)文明之中，在官本位思想、儒家思想以及佛教道教等傳統(tǒng)思想的綜合影響下，形成了敬畏自然、重視傳統(tǒng)倫理道德，講求“天人合一”的茶文化的思想內核。這種茶文化的核心思想延續(xù)千年，雖然期間茶文化的表現形式和重點發(fā)生過變化，但這一核心價值理念一直相對穩(wěn)定，并且影響非常深遠。從開始，我國進入了近代歷史，當國門被外國列強用槍炮打開之后，中國的科學、教育、文化都發(fā)生著深刻的變革，當然作為中國傳統(tǒng)文化重要組成部分的茶文化也不例外。在這一百多年的近代歷史進程中，中國逐步從農業(yè)社會向工業(yè)社會轉變，從小農經濟向市場經濟轉變，從宗法社會向法治社會轉變。中國人的生活方式也發(fā)生了翻天覆地的變化，在這種歷史大背景下，我國的茶文化的核心價值理念同樣受到了潛移默化的影響?？茖W技術飛速發(fā)展，深刻變革了生產生活方式，改變了茶葉的生產、加工和消費形式，人們對于茶文化的態(tài)度也有了一定偏移。早在二十世紀的七八十年代，我國就已經開始了茶葉生產的機械化，極大地促進了我國茶葉產業(yè)的發(fā)展壯大，在國際上發(fā)揮著越來越大的影響力。近年來，我國茶葉產業(yè)不斷縱深發(fā)展，產業(yè)鏈條得到了進一步延伸和擴張。茶葉的綜合利用滲透到了化工、醫(yī)療、食品等多個領域數百種商品之中，以科學技術為代表的先進生產力正在改變著茶文化的核心價值內涵。可以說，現代茶文化的價值內涵更加追求人的主導性，偏重于人對茶文化的享受，相關的禮法觀念卻相對弱化。基于特定的文化背景，現代人對茶文化的新價值內涵正在加速接受，并從中獲得了更多的物質文化享受。盡管如此，傳統(tǒng)茶文化與道家、儒家、佛教思想緊密相連的特征依然明顯，并沒有隨著現代文明的沖擊而消失殆盡，這在一定程度上也說明了我國傳統(tǒng)茶文化的頑強生命力。在中國人的潛意識里仍然眷戀著“忠孝禮義廉恥”等傳統(tǒng)價值觀念，與茶文化的傳統(tǒng)核心內涵相契合。值得注意的是，茶文化的現代化發(fā)展并非簡單的時間概念，這主要是因為我國幅員遼闊、民族眾多，而且各個地區(qū)之間發(fā)展水平差距非常之大。在一些西部欠發(fā)達地區(qū)，傳統(tǒng)的茶文化依然非常穩(wěn)定地存在著，與東部沿海發(fā)達地區(qū)的茶文化有著較大的區(qū)別。其實，在社會轉型時期，我國經濟社會文化的很多領域都有著與茶文化相似的發(fā)展路徑，因此，研究我國的茶文化發(fā)展對于探究具有中國特色的文化發(fā)展規(guī)律也有著一定的借鑒意義。
2我國高校素質教育的發(fā)展現狀
改革開放以來，我國深入貫徹科教興國的戰(zhàn)略方針，不斷深化在教育領域的改革。為了適應社會的發(fā)展需要，我國一些高等院校加大了對素質教育課程體系的改革和探索力度，在培養(yǎng)學生的人文素養(yǎng)等方面做出了一些有益的嘗試。例如，在高校的公共課或者選修課中加入了曲藝、象棋、書法等具有中國傳統(tǒng)文化特色的內容，不但在很大程度上弘揚了中國傳統(tǒng)文化，而且還提升了學生的人文素養(yǎng)，使其具備了更高的文化內涵，可謂是一舉兩得。素質教育是合乎發(fā)展規(guī)律的，通過素質教育培養(yǎng)出來的學生具有更強的社會實踐能力和社會適應能力，更加有利于德智體美勞全面發(fā)展。我國的素質教育雖然取得了長足的發(fā)展，取得了不少成績，但是依然存在著很多問題和不足。比如，我國高等學校的素質教育開展的面太窄，很多情況下僅局限于本專業(yè)，其本質上還是服務于專業(yè)教學。有些地方雖然在跨專業(yè)等方面做了些嘗試，例如多開設公共課、給專業(yè)相近的學生聯(lián)合授課、打破專業(yè)限制等，但是難以取得良好的教學效果。究其原因，還是受到了應試教育的影響過深，沒能真正理解素質教育的核心價值內涵，沒有從本質上意識到素質教育是在專業(yè)教學的基礎上全方位地拓展學生的綜合素質，通過各種途徑最大限度地提升其社會實踐能力，最終培養(yǎng)出適合時展需要的優(yōu)秀人才。中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展與高等院校素質教育有著類似的發(fā)展歷程，都經受著新時代中多元化因素的影響。同時，中國傳統(tǒng)文化和高校的素質教育在某些方面存在著優(yōu)勢互補。一方面，中國傳統(tǒng)文化亟需得到創(chuàng)新發(fā)展來實現自我救贖，獲得更多年輕人的接受認可；另一方面，高等院校里聚集了大量中國最優(yōu)秀的青年人才，他們具有知識、能力朝氣和活力，對傳統(tǒng)事物和新鮮事物充滿了強烈的好奇心和探索欲。如果通過一定方式和途徑讓中國傳統(tǒng)文化在高校中傳播和推廣，以廣大青年學生的熱情和創(chuàng)造力，必將實現中國傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新發(fā)展，并培養(yǎng)出足夠的中國傳統(tǒng)文化的傳承者和接班人。
3茶文化對高校素質教育的促進作用
3.1有利于綜合學科體系建設
茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在國人的起居生活中發(fā)揮著獨特的影響力。目前，茶文化已經走出國門，走上了國際舞臺，在很多國家都得到了推廣，這一方面見證了我國國家軟實力的增強，另一方面也證明了茶文化歷久彌新，依然具有強大的生命力和時代特征。在國外，很多具有國家特色和民族特色的傳統(tǒng)文化都被納入了當地高等教育的范疇，推動了傳統(tǒng)文化的發(fā)展和傳承。這對我國高等教育具有啟示性，將茶文化引入我國高等教育的體系之中，給學生全方位的茶文化教育，增強其對茶文化的了解和感悟，不但有利于克服我國高等教育過于注重專業(yè)性教學的弊端，而且有利于我國高校素質教育中綜合學科體系的建設和發(fā)展。
3.2有利于提升學生的綜合素質
茶藝分為六大要素，即人、茶、水、器、藝、境。在這六大構成要素中，人是其中最為重要的一環(huán)，發(fā)揮著核心作用。人既是茶藝活動的掌控者，也是茶藝意境的創(chuàng)造者。茶藝需要上好的茶葉、水、器皿，同時更需要茶藝師的心靈手巧才能貢獻出極致的茶藝精髓。茶藝的內涵博大精深，是一個綜合性的美學體系，其中吸收了很多種不同的文化因素，例如佛教、道教、儒教等，仁愛等傳統(tǒng)文化精髓也融入其中。茶藝講究天人合一，要求茶藝師心無旁騖、心如止水，實現人與物的完美融合。茶藝中蘊含著很多人生哲理，只有在細細的品味中才可以感悟。當代大學生正在處于人生的轉折時期，價值觀、世界觀、人生觀正逐步形成，然而，社會上種種不良思想和風氣極大地影響著學生正確價值觀念的形成，如果不及時制止和調整，必將影響其一生。茶藝展示的是一種平和的人生境界，研習茶藝可以讓學生變得更加理性和淡然，提升自我感悟能力，自覺抵制不良文化的侵蝕，最終形成正確的價值觀體系。另外，茶文化展現了一種人生藝術，在繁忙的工作學習之后，通過茶道規(guī)則沏一壺好茶慢慢品位，在品茶的過程中思考和感悟，無形中便提升了人生修養(yǎng)，讓心靈得到凈化。
3.3有利于專業(yè)人才的培養(yǎng)
隨著我國經濟社會的快速發(fā)展，國民的物質文化水平得到了長足的發(fā)展和提高，在這種大背景下，茶文化休閑產業(yè)如雨后春筍般蓬勃發(fā)展起來。中國人對茶情有獨鐘，對茶文化更是偏愛有加，茶文化休閑產業(yè)在我國具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。相對于龐大的市場需求，我國的茶藝人才存在著嚴重短缺的問題，極大地制約了茶文化休閑產業(yè)的長遠發(fā)展。與此同時，高校畢業(yè)生就業(yè)壓力逐年增加，大量的高校畢業(yè)生長期處于失業(yè)狀態(tài)，在很大程度上影響了社會和諧穩(wěn)定，對高等教育發(fā)展也十分不利。就業(yè)難具有警示作用，倒逼著當代高校必須做出調整和改革，給學生創(chuàng)造更多的機會去學習實用性強的知識和技能。在高校開展茶文化教育無疑是一種順應時展的明智選擇，有助于培養(yǎng)專業(yè)的茶藝師，迎合市場需求。而且，茶藝師不僅僅是一種職業(yè)，還是中國茶文化的傳承者，承擔著將茶文化創(chuàng)新發(fā)展的使命和責任。
4茶文化與高校素質教育的良性互動
茶文化與高校素質教育是一種互為促進的關系，一方面茶文化內涵博大精深，研習茶文化可以有效地提升學生的素養(yǎng)和內涵，有利于其正確價值觀念體系的形成；另一方面，高校學生具有極強的學習領悟和創(chuàng)新能力，是國家未來發(fā)展的中堅力量，在高校開展茶文化教育可以有針對性地培養(yǎng)茶文化的傳承者和接班人。在高校開展茶文化教育是一項系統(tǒng)工程，并非一朝一夕之事，需要相關政府部門和校方的大力支持，在政策、資金、人才、制度、硬件等方面給予足夠的保障，逐步將茶文化納入綜合學科體系中來，并在全國高校進行推廣，形成具有特色的茶文化教育體系。茶文化具有較強的實踐性，單純依靠理論教學是遠遠不夠的。校方應當創(chuàng)造條件與企業(yè)等社會經營主體進行合作，讓學生走出去，到茶藝社等社會舞臺上磨礪和鍛煉。在親身的實踐中深刻掌握和領悟茶藝的精髓。總之，只有實現創(chuàng)新，才能讓古老的茶文化在新時代煥發(fā)出更加耀眼的文化光輝，更加順應時代的發(fā)展潮流，讓茶文化與當代主流文化完美融合，實現新形勢下的傳承和發(fā)展。
作者:孫麗花 單位:河北省泊頭職業(yè)學院
參考文獻:
[1]龔永新.茶文化與茶道藝術[M]．北京:中國農業(yè)出版社,2006.
