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電話營(yíng)銷(xiāo)方案范文

時(shí)間:2022-11-30 05:31:27

序論:在您撰寫(xiě)電話營(yíng)銷(xiāo)方案時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。

電話營(yíng)銷(xiāo)方案

第1篇

項(xiàng)目可行性分析

在目前局端程控交換機(jī)的附加功能設(shè)置,已開(kāi)放的增值業(yè)務(wù)平臺(tái)很多,計(jì)有免擾、鬧鐘、查號(hào)、天氣預(yù)報(bào)、直通,呼叫轉(zhuǎn)移、語(yǔ)音傳呼、呼叫等待、三方通話、IP、10000號(hào)等多項(xiàng)功能,其中部分是屬于收費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目,部分屬于提升企業(yè)形象項(xiàng)目,部分屬于業(yè)務(wù)量留住項(xiàng)目。但由于在設(shè)置過(guò)程中登記開(kāi)放的業(yè)務(wù)手續(xù)繁雜,代碼較多:

例如:呼叫轉(zhuǎn)移業(yè)務(wù)開(kāi)辦及實(shí)用程序:

開(kāi)通:填寫(xiě)本地電話業(yè)務(wù)變更登記表,持原機(jī)主身份證,代辦人身份證。單位用戶(hù)蓋相關(guān)單位公章。

使用:聽(tīng)到撥號(hào)音后,按"*57*TN#"(TN表示您臨時(shí)的電話號(hào)碼)耳機(jī)中聽(tīng)到證實(shí)音,說(shuō)明登記已生效,否則需重新操作。不需要使用此項(xiàng)服務(wù)時(shí),聽(tīng)撥號(hào)音,按"#57#"(原電話機(jī)上),按"#57*TN#"(新轉(zhuǎn)移話機(jī)上)耳機(jī)中聽(tīng)到證實(shí)音,說(shuō)明此項(xiàng)服務(wù)已取消,否則需重新操作。

這一繁瑣的流程和代碼勢(shì)必使客戶(hù)難以記憶,導(dǎo)致無(wú)論是收費(fèi)、免費(fèi)項(xiàng)目均使用率極低,業(yè)務(wù)收入基本為零,造成設(shè)備資源閑置,使用效率沒(méi)有充分挖掘。

為此TCL通訊設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)一項(xiàng)新的增值業(yè)務(wù)的終端產(chǎn)品“一鍵通”電話,運(yùn)營(yíng)商可依托該產(chǎn)品展開(kāi)多功能增值服務(wù)業(yè)務(wù),與TCL通訊合作推出新的服務(wù)套餐—“一鍵通服務(wù)”,將目標(biāo)客戶(hù)在上述程控新功能方面的主要需求項(xiàng)目以“縮位鍵”的方式進(jìn)行固化處理,以“開(kāi)關(guān)式”原理進(jìn)行操作,從而最大限度的方便了客戶(hù)的使用操作,增加他們的消費(fèi)興趣,使用頻率,從而也達(dá)到提高運(yùn)營(yíng)收入、提高ARPU值的最終目的。

一、市場(chǎng)分析:

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,無(wú)論是商業(yè)客戶(hù)還是家庭、個(gè)人客戶(hù)消費(fèi)能力在明顯快速增長(zhǎng),因此對(duì)通訊消費(fèi)的支出也在同步快速發(fā)展,對(duì)電信服務(wù)項(xiàng)目的要求也在逐步增加,因此,在中高端的消費(fèi)群體中對(duì)電信增值業(yè)務(wù)的開(kāi)放并不是缺乏支付能力和消費(fèi)需求,而是由于人的“惰性”思想導(dǎo)致他們對(duì)新業(yè)務(wù)的使用產(chǎn)生了本能的障礙心理,人為抑制了業(yè)務(wù)的正常發(fā)展和服務(wù),“一鍵通”項(xiàng)目的推出,正是充分發(fā)揮這一“惰性”思想,將目標(biāo)客戶(hù)的主要需求項(xiàng)目已“縮位鍵”的方式進(jìn)行固化處理,以“開(kāi)關(guān)式”原理進(jìn)行操作,從而最大限度的方便了客戶(hù)的使用操作,增加他們的消費(fèi)興趣,使用頻率,從而也達(dá)到我們提高運(yùn)營(yíng)收入、提高ARPU值的最終目的。

二、投資分析:

本項(xiàng)業(yè)務(wù)的推出是完全建立在局端設(shè)備目前業(yè)已存在的服務(wù)項(xiàng)目上,因此對(duì)于局端設(shè)備方面不需要進(jìn)行任何的投入和改造。更重要是在終端促銷(xiāo)方面的大力營(yíng)銷(xiāo)推廣(參閱營(yíng)銷(xiāo)推廣方案)。

三、收益分析:

本項(xiàng)目的推廣將在以下方面獲得收益回報(bào):

1、經(jīng)營(yíng)型收益:在目前已開(kāi)放的增值業(yè)務(wù)平臺(tái)中,業(yè)務(wù)當(dāng)中:免擾、鬧鐘服務(wù)屬于收費(fèi)項(xiàng)目,查號(hào)、天氣預(yù)報(bào)、直通屬于服務(wù)項(xiàng)目,呼叫轉(zhuǎn)移、語(yǔ)音傳呼等屬于業(yè)務(wù)量留駐項(xiàng)目,但由于手續(xù)煩瑣,導(dǎo)致無(wú)論是收費(fèi)、免費(fèi)項(xiàng)目均使用率極低,業(yè)務(wù)收入基本為零,因此本項(xiàng)業(yè)務(wù)的,推出勢(shì)必是以套餐形式預(yù)收收費(fèi)項(xiàng)目費(fèi)用,提升運(yùn)營(yíng)收入。

A、前提假設(shè):以10000用戶(hù)為計(jì)算單位,以一年為計(jì)算期限

增值服務(wù)(包含來(lái)電顯示業(yè)務(wù)):為方便基本用戶(hù)和高端用戶(hù)的多項(xiàng)選擇,我們?cè)O(shè)計(jì)兩種套餐方式:

a、靈鍵小秘書(shū)套餐(適用于家庭用戶(hù)):收費(fèi)10元/月(功能設(shè)置:來(lái)電顯示、呼叫轉(zhuǎn)移、呼叫等待、__查號(hào)、鬧鐘服務(wù)、直通服務(wù)、IP固化)。

b、商務(wù)精英套餐(適用于商業(yè)客戶(hù)):收費(fèi)15元/月(功能設(shè)置:來(lái)電顯示、呼叫轉(zhuǎn)移、呼叫等待、__查號(hào)、鬧鐘服務(wù)、直通服務(wù)、IP固化、免擾服務(wù)、天氣查詢(xún))。

其中我們按85%的用戶(hù)選擇靈鍵小秘書(shū)套餐,15%選擇商務(wù)精英套餐作為下面的計(jì)算基礎(chǔ)。

呼叫轉(zhuǎn)移:增加電信通話費(fèi)

10000用戶(hù)中,有50%的客戶(hù)在一月內(nèi)平均遇到了3次無(wú)人接聽(tīng)的情況,并且使用了呼叫轉(zhuǎn)移的功能,每次接通費(fèi)0.22元

從以上基礎(chǔ)得出以下模型:

電信可通過(guò)“一鍵通”多功能電話實(shí)現(xiàn)的增量收入:

選擇靈鍵小秘書(shū)套餐:

①10000*85%*10元/月*12月=1020__0

選擇商務(wù)精英套餐:

②10000*15%*15元/月*12月=270000

而其中設(shè)定由于開(kāi)通免擾功能造成話務(wù)量流失,以其中每位用戶(hù)年使用免擾功能3個(gè)月,導(dǎo)致平均每月流失話務(wù)50次計(jì)算:

③其話務(wù)的流失營(yíng)業(yè)收入為:10000*15%*50次*3個(gè)月*0.22元/次=49500

則選擇商務(wù)精英套餐的實(shí)際增值收入為:

⑤=②-③=220500

⑥由于呼叫轉(zhuǎn)移實(shí)現(xiàn)的業(yè)務(wù)增量:10000*50%*3次/月*12月*0.22元/次=39600

即10000用戶(hù)可實(shí)現(xiàn)的增值業(yè)務(wù)總收入為:

S1=① ⑤+⑥=1280100

B、即期收益:我們?cè)诖朔执媪渴袌?chǎng)開(kāi)發(fā)和增量市場(chǎng)激發(fā)兩方面進(jìn)行分析:

存量市場(chǎng)方面:假設(shè)某區(qū)域的市場(chǎng)存量為120萬(wàn),按其中50%為存在消費(fèi)能力的潛在市場(chǎng),即60萬(wàn)用戶(hù)計(jì)算進(jìn)行以下市場(chǎng)開(kāi)拓規(guī)劃:

20__年目標(biāo)客戶(hù)10萬(wàn)

20__年目標(biāo)客戶(hù)20萬(wàn)

20__年目標(biāo)客戶(hù)30萬(wàn)

則本年度實(shí)現(xiàn)“一鍵通”存量市場(chǎng)增值回報(bào):S1*10=128.01萬(wàn)*10=1280.10萬(wàn)

增量市場(chǎng)方面:假設(shè)某區(qū)域今年的增量以目標(biāo)10萬(wàn)戶(hù)為計(jì)劃,這其中按70(即7萬(wàn)戶(hù))為具備中高消費(fèi)能力的新遷用戶(hù),由于“一鍵通”提供了差異化的服務(wù),因此可以有效刺激新裝機(jī)用戶(hù)使用中國(guó)電信的產(chǎn)品和服務(wù),進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)份額,并且由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)品種和有力的促銷(xiāo)活動(dòng),令其中40增量用戶(hù)選擇本項(xiàng)增值業(yè)務(wù):

則本年度實(shí)現(xiàn)“一鍵通”增量市場(chǎng)增值業(yè)務(wù)回報(bào):S1*3=128.01萬(wàn)*3=384.03萬(wàn)

存量市場(chǎng)和增量市場(chǎng)增值業(yè)務(wù)回報(bào)相加,在本年度即可獲得增值業(yè)務(wù)回報(bào):

1280.10萬(wàn) 384.03萬(wàn)=1664.13萬(wàn)

C、長(zhǎng)期收益:從第二年開(kāi)始由于已經(jīng)存在上一年度發(fā)展的消費(fèi)客戶(hù)為基礎(chǔ),因此從第二年開(kāi)始的增量收入分別為:

20__年上一年增值收入+S1*20=1664.13萬(wàn)+2560.20萬(wàn)=4224.33萬(wàn)

20__年上一年增值收入+S1*30=4224.33萬(wàn)+3840.30萬(wàn)=8064.63萬(wàn)

20__年上一年增值收入+S1*N=8064.63萬(wàn)+N萬(wàn)≥10000萬(wàn)

按上述目標(biāo)80%的達(dá)成率計(jì)算:仍然能保證最終8000萬(wàn)左右的年度純收入。

并且隨著市場(chǎng)推廣力度的增強(qiáng),用戶(hù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提高,潛在市場(chǎng)的基礎(chǔ)會(huì)迅速擴(kuò)大,增量收入也會(huì)同步迅速提高。

2、業(yè)務(wù)拓展收益:從目前固網(wǎng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)而言,市場(chǎng)份額的拓展、客戶(hù)基數(shù)的擴(kuò)大早已不是當(dāng)務(wù)之急,更重要的是如何在這一基數(shù)龐大的存量市場(chǎng)上獲得更大的回報(bào),因此“TCL一鍵通”產(chǎn)品的推出正是從協(xié)助電信部門(mén)達(dá)

成迫切需要的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)—迅速提高ARPU值,建立新的業(yè)務(wù)增值方案,長(zhǎng)期穩(wěn)定的獲取回報(bào):從去年年報(bào)顯示,小靈通業(yè)務(wù)ARPU為45元,而本地固網(wǎng)電話ARPU為40元,這顯示了小靈通在電信收入增長(zhǎng)中,貢獻(xiàn)要比傳統(tǒng)固定電話高出一成多,但小靈通的開(kāi)展需要在局端和終端投入不菲的成本,“一鍵通”業(yè)務(wù)的推出在局端方面不需要增加任何開(kāi)支,只需在終端促銷(xiāo)上投入一定的費(fèi)用即可,但由此帶來(lái)的收益卻可使本地固網(wǎng)電話ARPU達(dá)到小靈通的水平(40+5),并且更長(zhǎng)期、更穩(wěn)定,市場(chǎng)容量更大。3、市場(chǎng)推廣收益:

每年為了補(bǔ)充、提高、健全自己的企業(yè)形象,推廣各項(xiàng)產(chǎn)品和品牌,企業(yè)都會(huì)投入巨資進(jìn)行大規(guī)模的市場(chǎng)推廣,因此也需要不同往年、創(chuàng)新的推廣主題以獲得受眾的眼球,并同步創(chuàng)造更多的回報(bào),我們也同樣如此。本項(xiàng)業(yè)務(wù)的推出勢(shì)必可以在今年推廣內(nèi)容主加入重要的一項(xiàng),從而避免重復(fù)、空洞的宣傳,或者是以殘酷的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)獲得消費(fèi)者的垂青。

4、企業(yè)形象[找材料到文秘站 -ˇ文秘站 網(wǎng)上服務(wù)最好的文秘資料站點(diǎn)!注:]收益:創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)思路一直是我公司的優(yōu)秀傳統(tǒng),在傳統(tǒng)的固話領(lǐng)域以最小的投入獲得設(shè)備使用效率的提高和業(yè)務(wù)的增值收入,“TCL一鍵通”的開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)將能夠?yàn)楦鬟\(yùn)營(yíng)企業(yè)形象不斷提高添磚加瓦。

綜上所述,本項(xiàng)業(yè)務(wù)的推出完全能夠滿足市場(chǎng)需求,在投入極小的前提下以極其簡(jiǎn)便的方式豐富了我們的服務(wù)品種,樹(shù)立了良好的公眾企業(yè)服務(wù)形象,以更睿智的方式擺脫與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手單純就價(jià)格方面的競(jìng)爭(zhēng),更重要的是對(duì)于提高我們的運(yùn)營(yíng)收入可以起到較大的幫助。

第二部分

營(yíng)銷(xiāo)推廣方案

為了使“一鍵通”增值服務(wù)項(xiàng)目在推向市場(chǎng)是獲得理想的推廣效果,我們特針對(duì)此項(xiàng)目定制了一套較完整的營(yíng)銷(xiāo)推廣方案,具體內(nèi)容如下:

一、營(yíng)銷(xiāo)目的

1、增加運(yùn)營(yíng)收入:企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是提高運(yùn)營(yíng)收入,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)長(zhǎng)期穩(wěn)定的最大化,因此我們也同樣把此一點(diǎn)最為退出任何產(chǎn)品和項(xiàng)目的核心和終極目標(biāo)。

2、提升資源效率:進(jìn)一步挖掘固網(wǎng)資源優(yōu)勢(shì),提高固網(wǎng)資源利用效率,增加固網(wǎng)業(yè)務(wù)收入。

3、避免業(yè)務(wù)流失:“一鍵通”保證更高的電話接通率,避免無(wú)效呼叫的業(yè)務(wù)流失,提高業(yè)務(wù)收入。

4、提升企業(yè)形象:在原有來(lái)電顯示增值服務(wù)的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)推出新的增值服務(wù)項(xiàng)目,通過(guò)“一鍵通”方便快捷的提供給用戶(hù),提高電信增殖服務(wù)的使用率,滿足用戶(hù)的多元化、個(gè)性化需求,樹(shù)立服務(wù)形象,避免電信競(jìng)爭(zhēng)簡(jiǎn)單的“價(jià)格戰(zhàn)”。率先創(chuàng)新提高服務(wù)的內(nèi)容和質(zhì)量提升電信服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)力,為中國(guó)電信的傳統(tǒng)形象注入新的活力。

5、擴(kuò)大市場(chǎng)份額:競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,以差異化的服務(wù)提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,吸引新裝機(jī)用戶(hù)和鞏固原有用戶(hù),擴(kuò)大市場(chǎng)分額,提升規(guī)模化運(yùn)做能力。

6、鞏固行業(yè)地位:提高固網(wǎng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,鞏固電信在電信行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位。

二、營(yíng)銷(xiāo)主題

為了讓市場(chǎng)目標(biāo)消費(fèi)群體迅速了解、熟悉本項(xiàng)業(yè)務(wù),產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望,TCL將為“一鍵通”項(xiàng)目的全面推廣擬定一個(gè)文字簡(jiǎn)單、精悍,內(nèi)容明確的活動(dòng)主題,具體文字待定。

三、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)

從理論而言市場(chǎng)存量講都是我們的目標(biāo)市場(chǎng)群體,但其中由于收入的不同造成、消費(fèi)能力的差異,勢(shì)必存在即期目標(biāo)客戶(hù)、近期目標(biāo)客戶(hù)和長(zhǎng)期目標(biāo)客戶(hù),并且根據(jù)客戶(hù)的固話業(yè)務(wù)屬性又分為商業(yè)客戶(hù)和家庭客戶(hù),他們對(duì)服務(wù)項(xiàng)目和消費(fèi)觀念也同樣存在極大的差異性,因此我們根據(jù)這些特點(diǎn)設(shè)計(jì)了以下的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo):

備注:我們?cè)谶@里的預(yù)計(jì)分析數(shù)據(jù)是建立在現(xiàn)階段的相對(duì)靜止數(shù)據(jù),增量市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)將按照同步的比例進(jìn)行設(shè)計(jì),并且家庭用戶(hù)的消費(fèi)能力也將隨著社會(huì)總體水平的提高,而我們?cè)诖隧?xiàng)目的服務(wù)收費(fèi)是相對(duì)固定的,因此中高階層家庭客戶(hù)的數(shù)量必然大幅度增加,則我們的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)也將同步放大。

2、年度目標(biāo):以上述目標(biāo)為基礎(chǔ),各階段計(jì)劃分解如下:(數(shù)據(jù)單位:萬(wàn))

四、營(yíng)銷(xiāo)渠道

任何影響產(chǎn)品的確定和推廣都需要全體員工的共同努力才能完成既定的計(jì)劃和目標(biāo),否則只會(huì)成為一紙空文的美好理想,因此我們?cè)诖酸槍?duì)目前已有的渠道資源將今年任務(wù)分解如下:

五、營(yíng)銷(xiāo)政策

1、費(fèi)用設(shè)計(jì)

根據(jù)公司目前的實(shí)際考核指標(biāo),結(jié)合市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)需求,在本項(xiàng)服務(wù)的推廣使我們均以來(lái)電顯示業(yè)務(wù)為基礎(chǔ),在此之上增加“一鍵通”服務(wù)項(xiàng)目,避免出現(xiàn)服務(wù)并列選擇,內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng),客戶(hù)只選其一,造成原有營(yíng)收流失,無(wú)法達(dá)到提高營(yíng)收的目的,因此我們?cè)谶M(jìn)行費(fèi)用設(shè)計(jì)時(shí)計(jì)劃如下:

2、客戶(hù)政策

A、新裝機(jī)用戶(hù):安裝電話、開(kāi)通來(lái)電顯示、一鍵通服務(wù),免費(fèi)送靈鍵多功能電話機(jī),靈鍵小秘書(shū)隨開(kāi)隨通,靈活方便快捷。

B、已裝機(jī)用戶(hù):開(kāi)通來(lái)電顯示、一鍵通服務(wù),并承諾使用一年以上,送靈鍵多功能電話機(jī),靈鍵小秘書(shū)隨開(kāi)隨通,靈活方便快捷。

C、重點(diǎn)客戶(hù):上一年度平均月消費(fèi)達(dá)到80元以上的家庭用戶(hù)、100元以上商業(yè)用戶(hù)贈(zèng)送靈鍵多功能電話機(jī)一部,靈鍵小秘書(shū)隨開(kāi)隨通,靈活方便快捷。

3、工作程序

為保證計(jì)劃的順利實(shí)施,在此制定相應(yīng)的工作流程,具體內(nèi)容如下:

A、工作流程:

營(yíng)銷(xiāo)中心、社會(huì)代辦處流程:

業(yè)務(wù)受理合同簽立資料查驗(yàn)業(yè)務(wù)開(kāi)通話機(jī)贈(zèng)送轉(zhuǎn)入計(jì)費(fèi)中心

大客戶(hù)中心、商業(yè)客戶(hù)流程:

業(yè)務(wù)受理(客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)/柜臺(tái))簽立合同資料查驗(yàn)業(yè)務(wù)開(kāi)通話機(jī)贈(zèng)送轉(zhuǎn)入計(jì)費(fèi)中心

10000號(hào)流程:

業(yè)務(wù)受理資料查驗(yàn)(總機(jī))錄入合同業(yè)務(wù)開(kāi)通話機(jī)贈(zèng)送轉(zhuǎn)入計(jì)費(fèi)中心

公司員工流程:

方式根據(jù)客戶(hù)性質(zhì)按上述流程選擇辦理

B、服務(wù)地點(diǎn):

營(yíng)銷(xiāo)中心、社會(huì)代辦處:前臺(tái)辦理,話機(jī)前臺(tái)贈(zèng)送

大客戶(hù)中心、商業(yè)客戶(hù):客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)/前臺(tái)辦理,話機(jī)上門(mén)/前臺(tái)贈(zèng)送

10000號(hào):總機(jī)辦理業(yè)務(wù)登記,話機(jī)前臺(tái)贈(zèng)送

公司員工:根據(jù)客戶(hù)性質(zhì)按上述方式選擇辦理

六、市場(chǎng)推廣

1、消費(fèi)心理分析:在制定推廣計(jì)劃之前,我們對(duì)目前存在的消費(fèi)心理和需求作一次預(yù)演和分析,以為下一節(jié)的計(jì)劃進(jìn)行目標(biāo)明確闡釋?zhuān)?/p>

A、消費(fèi)需求:由于個(gè)人需要,希望能體面地拒接所有電話、保持特殊需求的短暫安靜環(huán)境,并且要求有操作簡(jiǎn)便的辦理程序。

服務(wù)業(yè)務(wù):免打擾

消費(fèi)層面:商業(yè)為主、家庭為輔

B、消費(fèi)需求:由于商務(wù)往來(lái),希望在離開(kāi)固話的同時(shí)不會(huì)錯(cuò)過(guò)任何電話,從而達(dá)到保持連續(xù)的溝通的目的,并且要求有操作簡(jiǎn)便的辦理程序。

服務(wù)業(yè)務(wù):呼叫轉(zhuǎn)移

消費(fèi)層面:商業(yè)為主、家庭為輔

C、消費(fèi)需求:由于重要時(shí)刻的需要,希望獲得及時(shí)提醒,以勿錯(cuò)過(guò)相應(yīng)的時(shí)間,并且要求有操作簡(jiǎn)便的辦理程序。

服務(wù)業(yè)務(wù):鬧鐘服務(wù)

消費(fèi)層面:商業(yè)為主、家庭為輔

D、消費(fèi)需求:由于未知希望聯(lián)絡(luò)的對(duì)象的電話號(hào)碼,希望能簡(jiǎn)便的查詢(xún),避免錯(cuò)撥,希望能提供更簡(jiǎn)單直接的服務(wù),進(jìn)行快捷的查詢(xún)。

服務(wù)業(yè)務(wù):查號(hào)

消費(fèi)層面:商業(yè)為主、家庭為輔

E、消費(fèi)需求:希望能隨時(shí)簡(jiǎn)單方便的提供氣象服務(wù),以獲得未來(lái)特定日期的天氣狀況,便于活動(dòng)的安排,并其可能由于不知相應(yīng)號(hào)碼,而出現(xiàn)誤撥、放棄的現(xiàn)象。

服務(wù)業(yè)務(wù):天氣查訊

消費(fèi)層面:商業(yè)家庭同步需要

F、消費(fèi)需求:希望在撥打長(zhǎng)途電話能夠省錢(qián)、方便、快捷,并且可以避免錯(cuò)撥其他運(yùn)營(yíng)商的IP號(hào)碼,造成業(yè)務(wù)流失。

服務(wù)業(yè)務(wù):IP撥號(hào)

消費(fèi)層面:商

業(yè)家庭同步需要G、消費(fèi)需求:某一號(hào)碼需要經(jīng)常撥打,尤其有老人或小孩的家庭,希望該特定號(hào)碼能非常方便、快捷、安全的撥出,避免錯(cuò)號(hào),以產(chǎn)生不必要的麻煩。

服務(wù)業(yè)務(wù):熱線或直通撥號(hào)

消費(fèi)層面:商業(yè)家庭同步需要

特別建議:“熱線服務(wù)”應(yīng)改名為“直通服務(wù)”,“熱線”鍵改為“直通”鍵。原因:“熱線”與“直通”相比,“熱線”容易讓人誤解,跟現(xiàn)在很多的電話聊天服務(wù)臺(tái),各種便民熱線電話等混淆,而普通消費(fèi)者對(duì)此類(lèi)熱線服務(wù)的興趣不大,關(guān)注度很低,甚至有抵觸情緒。而“直通”比較新穎,容易引起用戶(hù)注意,針對(duì)這項(xiàng)服務(wù)也比較直觀,貼切,容易理解,便于推廣。

H、消費(fèi)需求:希望能簡(jiǎn)單快捷的獲得電信的親情服務(wù),。

服務(wù)業(yè)務(wù):10000號(hào)

消費(fèi)層面:商業(yè)家庭同步需要

2、市場(chǎng)推廣計(jì)劃

本項(xiàng)增值服務(wù)在湖南省乃至全國(guó)電信行業(yè)都是首次推出,無(wú)論是客戶(hù)還是員工對(duì)此均較為陌生,雖然他們可能或多或少的指導(dǎo)電信的某幾項(xiàng)功能,但遠(yuǎn)未達(dá)到來(lái)電顯示的熟知程度,這就決定了在項(xiàng)目的推廣上必須做好充分的造勢(shì)、推介和說(shuō)明工作,因此我們?cè)谕茝V宣傳方面計(jì)劃采取以下步驟和方式來(lái)成功推出此項(xiàng)增值業(yè)務(wù):

第一階段:導(dǎo)入期

A、推廣思路:在此階段新增值業(yè)務(wù)剛剛推向市場(chǎng),因此我們的首要工作是如何讓目標(biāo)消費(fèi)群體能夠迅速獲知這個(gè)信息,以及由于這項(xiàng)服務(wù)能給他的生活、工作帶來(lái)那些便利,提高工作效率和生活質(zhì)量,所有的推廣工作將圍繞這些目標(biāo)進(jìn)行,在此設(shè)定的推廣圖示如下:

B、推廣主題:

來(lái)電顯示 “靈鍵小秘書(shū)”——新套餐、新服務(wù)、新生活(具體內(nèi)容待定)

)根據(jù)上述設(shè)想,暫列主題如下:

裝機(jī)免費(fèi)送電話,電信秘書(shū)帶回家

“靈鍵小秘書(shū)”

號(hào)碼不用記電話一鍵通

貼身小助理及時(shí)一鍵通

C、推廣時(shí)間:20__年5月—9月

D、推廣范圍:________地區(qū)

E、推廣策略:

a、品牌設(shè)計(jì):為本項(xiàng)增值業(yè)務(wù)涉及一個(gè)醒目、易記憶、易傳播的名稱(chēng),并同步設(shè)計(jì)相應(yīng)的卡通形象代言傳播,更具親和力;

b、廣告宣傳:充分運(yùn)用獨(dú)立或公司各方面的廣告資源,向目標(biāo)市場(chǎng)全面、充分、詳細(xì)的闡述增值業(yè)務(wù)的品牌、內(nèi)容、功能等各類(lèi)信息;

c、促銷(xiāo)活動(dòng):采取強(qiáng)力、實(shí)用的促銷(xiāo)方式在各類(lèi)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)全面開(kāi)展,迅速吸引目標(biāo)消費(fèi)群體的高度關(guān)注,加速他們尤其是重點(diǎn)消費(fèi)群體的購(gòu)買(mǎi)決定;

d、資源整合:調(diào)動(dòng)各級(jí)公司和組織機(jī)構(gòu)的資源,市、縣、鄉(xiāng)緊密結(jié)合,采取差異化宣傳手段,以市區(qū)為重點(diǎn),以利益訴求為核心,以促銷(xiāo)贈(zèng)機(jī)優(yōu)惠為手段,達(dá)到快速業(yè)務(wù)推廣的目的

e、內(nèi)部動(dòng)員:責(zé)任到人,利益掛鉤,調(diào)動(dòng)系統(tǒng)人員積極性。

F、廣告宣傳:

a、廣告內(nèi)容:在本期廣告宣傳上,我們必須注重的是新業(yè)務(wù)的品牌推廣和內(nèi)容全面灌輸,因此在廣告內(nèi)容上講主要側(cè)重以下幾點(diǎn):

品牌:讓新業(yè)務(wù)的品牌盡量達(dá)到家喻戶(hù)曉、耳熟能詳;

功能:讓新業(yè)務(wù)的功能以多種形式向公眾闡述得簡(jiǎn)單明了、便于掌握;

消費(fèi)利益:讓受眾清楚地知道新業(yè)務(wù)對(duì)他工作和生活所帶來(lái)的極大便利。

使用方法:以通俗易懂的方式迅速掌握應(yīng)用方法。

促銷(xiāo)活動(dòng):最實(shí)用、最有誘惑力的方式促進(jìn)消費(fèi)的執(zhí)行

b、廣告形式:

c、媒體及預(yù)算:

導(dǎo)入期媒體計(jì)劃表

(20__年5—9月)

(略)

報(bào)紙:硬廣告配合軟文炒作,注重軟文炒作,通過(guò)構(gòu)造一些使用環(huán)境和情景,通過(guò)具有親和力的方式,巧妙的傳遞增殖功能所帶來(lái)的好處,而且成本較低。

電視:拍攝具有情景使用的簡(jiǎn)單廣告片,在湖南經(jīng)視等收視率高的電視媒體高頻次集中播放。

網(wǎng)站:電信的相關(guān)網(wǎng)站

戶(hù)外:路牌廣告:有針對(duì)性的選擇一些路牌廣告,如人流量較大和通訊市場(chǎng)較集中的地方。

公交車(chē)身廣告,公交站牌廣告。

制作宣傳車(chē),深入縣鄉(xiāng)宣傳。

城鄉(xiāng)墻體廣告

廣播:利用其成本低廉優(yōu)勢(shì)進(jìn)行滾動(dòng)播放。

終端:充分利用各電信營(yíng)業(yè)廳內(nèi)外的位置做噴繪燈箱,張貼海報(bào),散發(fā)單頁(yè)。緊抓“終端”,散發(fā)宣傳資料,進(jìn)行面對(duì)面的推動(dòng)。充分利用電信營(yíng)業(yè)廳的資源。抓住顧客到營(yíng)業(yè)廳繳費(fèi)的機(jī)會(huì),向顧客進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推薦。對(duì)營(yíng)業(yè)廳的工作人員采取適當(dāng)?shù)募?lì),起到事半功倍的效果。

培訓(xùn):對(duì)營(yíng)業(yè)員及相關(guān)人員培訓(xùn),達(dá)到充分的信息溝通?;顒?dòng)的目的,活動(dòng)的內(nèi)容,活動(dòng)能帶給消費(fèi)者的好處,如何介紹等等。電信裝機(jī)人員進(jìn)行專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),實(shí)行利益掛鉤,將開(kāi)通的業(yè)務(wù)的用戶(hù)數(shù)與其收入掛鉤,刺激其在裝機(jī)時(shí)對(duì)用戶(hù)進(jìn)行宣傳的積極性。

宣傳過(guò)程中要注意各種渠道涉及的內(nèi)容和風(fēng)格的一致性,協(xié)調(diào)性,各種宣傳渠道要控制好時(shí)間和內(nèi)容,才能形成整合效果,促進(jìn)消費(fèi)者認(rèn)知。

G、促銷(xiāo)活動(dòng):

a、客戶(hù)促銷(xiāo):根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)政策執(zhí)行客戶(hù)促銷(xiāo)計(jì)劃(參閱上文)。

b、獎(jiǎng)勵(lì)促銷(xiāo):為吸引消費(fèi)者注意,提升消費(fèi)興趣,在本期推廣中我們將加入客戶(hù)額外抽獎(jiǎng)促銷(xiāo)推廣活動(dòng),以3000戶(hù)為一組進(jìn)行如下獎(jiǎng)勵(lì)設(shè)置:

第二階段:發(fā)展期

A、推廣思路:本階段的推廣是在延續(xù)導(dǎo)入期工作完成之后,市場(chǎng)對(duì)新增值業(yè)務(wù)建立了一個(gè)基本印象,各項(xiàng)功能和利益均大致了解,消費(fèi)者對(duì)新增業(yè)務(wù)由陌生向認(rèn)知、認(rèn)可、認(rèn)同的過(guò)程逐步發(fā)展,消費(fèi)趨勢(shì)呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入發(fā)展階段,因此我們需要根據(jù)市場(chǎng)的反映和在前期進(jìn)行的分析,展開(kāi)差異性的重點(diǎn)攻勢(shì),并根據(jù)具體進(jìn)展確定推廣目標(biāo)和主攻方向。

B、推廣主題:差異性推廣活動(dòng)、廣告宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)。

C、推廣時(shí)間:20__年10月—12月

D、推廣內(nèi)容:根據(jù)具體進(jìn)行再行制定。

E、推廣范圍:________地區(qū)

F、推廣策略:根據(jù)具體進(jìn)行再行制定。

G、廣告宣傳:根據(jù)具體進(jìn)行再行制定。

第三階段:成熟期:(待定)

第四階段:維護(hù)期:(待定)

七、營(yíng)銷(xiāo)成本:

1、促銷(xiāo)成本分析:

在前文中(參閱“收益分析”)我們已經(jīng)得到相關(guān)新增業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)收入數(shù)據(jù):

即10000用戶(hù)可實(shí)現(xiàn)的增值業(yè)務(wù)總收入為:

S1=① ⑤+⑥

而10000用戶(hù)的促銷(xiāo)用終端采購(gòu)總成本為:

S2=單臺(tái)采購(gòu)成本*10000

則可以得出當(dāng)年由于推廣增值業(yè)務(wù)獲得的總回報(bào)為:

S=S1-S2

存量市場(chǎng)方面:按其中50%為存在消費(fèi)能力潛在市場(chǎng),即#萬(wàn)用戶(hù)計(jì)算進(jìn)行以下市場(chǎng)開(kāi)拓規(guī)劃:

20__年目標(biāo)客戶(hù)萬(wàn)

20__年目標(biāo)客戶(hù)萬(wàn)

20__年目標(biāo)客戶(hù)萬(wàn)

則本年度實(shí)現(xiàn)存量市場(chǎng)增值毛利:S1*10

增量市場(chǎng)方面:假設(shè)今年的增量以目標(biāo)10萬(wàn)戶(hù)為計(jì)劃,這其中按70(即7萬(wàn)戶(hù))為具備中高消費(fèi)能力的新遷用戶(hù),由于“一鍵通”提供了差異化的服務(wù),因此可以有效刺激新裝機(jī)用戶(hù)使用中國(guó)電信的產(chǎn)品和服務(wù),進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)份額,并且由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)品種和有力的促銷(xiāo)活動(dòng),令其中40增量用戶(hù)選擇本項(xiàng)增值業(yè)務(wù):

則本年度實(shí)現(xiàn)增量市場(chǎng)增值業(yè)務(wù)毛利:S1*3

存量市場(chǎng)和增量市場(chǎng)增值業(yè)務(wù)回報(bào)相加,即為在本年度即可獲得增值業(yè)務(wù)毛利

2、廣告媒體預(yù)算:(參閱另表)

3、促銷(xiāo)活動(dòng)預(yù)算:

按3000號(hào)為一組計(jì)算基數(shù)如下

4、營(yíng)銷(xiāo)總成本:

據(jù)上計(jì)算,本年度營(yíng)銷(xiāo)總成本=促銷(xiāo)產(chǎn)品采購(gòu)成本 廣告費(fèi)用成本 促銷(xiāo)抽獎(jiǎng)成本

20__年度廣告媒體投入總表(略)

第2篇

酒店?duì)I銷(xiāo)推廣活動(dòng)方案

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)得職能部,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象得一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手得作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。

針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部得工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部年工作思路,此刻向大家作一個(gè)匯報(bào):

一、建立酒店?duì)I銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善得客戶(hù)檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì)議接待客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶(hù)得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位得折扣等,建立與持續(xù)同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)得業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)得生日,透過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們得祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶(hù)得感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

二、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活得激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源

今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新得營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表得工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員得用心性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日務(wù)必完成拜訪兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話得二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,透過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及推薦,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表得工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫忙,營(yíng)造一個(gè)和諧、用心得工作團(tuán)體。

三、熱情接待,服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì),最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)得需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室?guī)Ыo全面,真實(shí),及時(shí)得信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活得推銷(xiāo)方案。

五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)

與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造最佳效益。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作得支持和合作。

年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部得新形象、新境界。

酒店?duì)I銷(xiāo)推廣活動(dòng)方案大全

自20xx年8月23日,東方美食苑崛起于宣化餐飲市場(chǎng),五年來(lái)的風(fēng)風(fēng)雨雨,五年來(lái)的時(shí)光見(jiàn)證著東方美食苑自艱苦起步到之后的一段鼎盛時(shí)期。

如今,東方鴨王酒樓是在東方美食苑基礎(chǔ)上新生的奇葩。應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈、變幻莫測(cè)的餐飲市場(chǎng),鴨王酒樓作為新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發(fā)展呢?

一、前言

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸構(gòu)成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為天下美味而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來(lái),但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,鴨王烤鴨應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。

一個(gè)酒店要獲得成功,務(wù)必具備以下條件:(1)、擁有自我的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng),已在張、宣地區(qū)有了必須的知名度,在宣化更是家喻戶(hù)曉。如能利用東方在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

三、營(yíng)銷(xiāo)策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

1、本次活動(dòng)的目的:增加?xùn)|方鴨王酒樓品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升東方形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作用心性;進(jìn)一步提升東方的企業(yè)文化;提升銷(xiāo)售額,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動(dòng)時(shí)光:7月1日15日,共計(jì)15天。

3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

(一)sp方案

1、微笑服務(wù)

在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸,提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:

7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),6日15日服務(wù)員之間開(kāi)展服務(wù)大比武,在大廳設(shè)一個(gè)專(zhuān)門(mén)的版面,每日評(píng)出當(dāng)日服務(wù)之星,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、特價(jià)

(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,推薦適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

注:本店的特色為烤鴨,烤鴨的價(jià)格勿降!!!

(二)內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案

內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所應(yīng)對(duì)的其他員工視為自我的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。

2、征文比賽

內(nèi)部員工征文:《我的選取東方》(所有員工都寫(xiě),洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)東方的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造新東方!)

要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,能夠是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

鼓勵(lì)全體員工用心投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽

透過(guò)系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,帶給其的用心性。

(三)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案

1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。

2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅僅是為了解決溫飽,而是吃綠色,吃健康。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈推薦廚房推出!!!

(四)文化營(yíng)銷(xiāo)方案

向消費(fèi)者宣傳東方的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

在公交車(chē)身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把吃當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返。

五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕?jù)不一樣的媒體有不一樣媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選取媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

六、效果分析

1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

3、透過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作用心性。

4、透過(guò)促銷(xiāo),提升營(yíng)業(yè)額。

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中,市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變。如能合理把住方向,運(yùn)用田忌賽馬之策巧妙得與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手周旋,東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè),打出一片自我的天空。

酒店?duì)I銷(xiāo)推廣策劃活動(dòng)方案

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、如果酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

第3篇

酒店?duì)I銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。

農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測(cè)

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

七、其它建議1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

第4篇

農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

1、客戶(hù)分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級(jí)酒店,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設(shè)備,且接近風(fēng)景區(qū)和購(gòu)物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購(gòu)、娛的需求。

3、競(jìng)爭(zhēng)分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢(shì),所以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)寥寥無(wú)幾,又因?yàn)楸揪频甑漠a(chǎn)品獨(dú)特,其他酒店難以替代,進(jìn)而本酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。 4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。

5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì)大廳。 6、活動(dòng)時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六 、費(fèi)用預(yù)算

本次活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費(fèi)約3000元,以及活動(dòng)中小禮品的購(gòu)置約1000元。

七、效果預(yù)測(cè)

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

八、其它建議

1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

第5篇

農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。 四、推廣策略

1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測(cè)

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

第6篇

農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月, 稱(chēng)謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flas廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測(cè)

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

第7篇

如今,東方鴨王酒樓是在東方美食苑基礎(chǔ)上新生的奇葩。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈、變幻莫測(cè)的餐飲市場(chǎng),鴨王酒樓作為新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發(fā)展呢?

一、前言

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。*烤鴨,是*名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來(lái),但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為*新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。

一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng),已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶(hù)曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

三、營(yíng)銷(xiāo)策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

1、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷(xiāo)售額,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。

3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

(一)sp方案

1、“微笑服務(wù)”

在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸,提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:

7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專(zhuān)門(mén)的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、特價(jià)

(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

注:本店的特色為烤鴨,烤鴨的價(jià)格勿降?。?!

(二)內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案

內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。

2、征文比賽

內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫(xiě),洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”?。?/p>

要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽

通過(guò)系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

(三)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案

1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、

48元、58元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。

2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!??!

(四)文化營(yíng)銷(xiāo)方案

向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

在公交車(chē)身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返。

五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

六、效果分析

1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。