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提高食品質檢員質檢操作技能的有效途徑

作者:阿依努爾·阿不都熱合曼; 吳睿; 賈騰; 蘇日彥·艾爾西丁 烏魯木齊質量技術檢驗檢測研究院; 新疆烏魯木齊830000

摘要:隨著物質生活水平的提升,飲食行業(yè)發(fā)展速度不斷提升,逐漸出現(xiàn)了食品安全問題,引發(fā)社會各界廣泛關注.此次研究主要是圍繞提高食品質檢員質檢操作技能的有效途徑展開討論,首先介紹了食品質量檢驗的意義,分析質檢員在操作中存在的各項問題,深入分析提高質檢員質檢操作技能的有效措施,希望能夠為相關人員提供參考.

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