Journal Title:Journal Of The American Society Of Brewing Chemists
The Journal of the American Society of Brewing Chemists publishes scientific papers, review articles, and technical reports pertaining to the chemistry, microbiology, and technology of brewing and distilling, as well as the analytical techniques used in the malting, brewing, and distilling industries.
《美國釀造化學(xué)家協(xié)會雜志》發(fā)表與釀造和蒸餾的化學(xué)、微生物學(xué)和技術(shù)以及麥芽、釀造和蒸餾行業(yè)中使用的分析技術(shù)有關(guān)的科學(xué)論文、評論文章和技術(shù)報告。
Journal Of The American Society Of Brewing Chemists創(chuàng)刊于1976年,由American Society of Brewing Chemists Inc.出版商出版,收稿方向涵蓋生物工程與應(yīng)用微生物 - 工程技術(shù)全領(lǐng)域,此期刊水平偏中等偏靠后,在所屬細(xì)分領(lǐng)域中專業(yè)影響力一般,過審相對較易,如果您文章質(zhì)量佳,選擇此期刊,發(fā)表機(jī)率較高。平均審稿速度 約3.0個月 ,影響因子指數(shù)1.3,該期刊近期沒有被列入國際期刊預(yù)警名單,廣大學(xué)者值得一試。
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
名詞解釋:
中科院分區(qū)也叫中科院JCR分區(qū),基礎(chǔ)版分為13個大類學(xué)科,然后按照各類期刊影響因子分別將每個類別分為四個區(qū),影響因子5%為1區(qū),6%-20%為2區(qū),21%-50%為3區(qū),其余為4區(qū)。
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
工程技術(shù) | 4區(qū) | BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
學(xué)科:BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY | SCIE | Q4 | 158 / 174 |
9.5% |
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q4 | 135 / 173 |
22.3% |
按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
學(xué)科:BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY | SCIE | Q4 | 147 / 174 |
15.8% |
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 129 / 173 |
25.72% |
名詞解釋:
WOS即Web of Science,是全球獲取學(xué)術(shù)信息的重要數(shù)據(jù)庫,Web of Science包括自然科學(xué)、社會科學(xué)、藝術(shù)與人文領(lǐng)域的信息,來自全世界近9,000種最負(fù)盛名的高影響力研究期刊及12,000多種學(xué)術(shù)會議多學(xué)科內(nèi)容。給期刊分區(qū)時會按照某一個學(xué)科領(lǐng)域劃分,根據(jù)這一學(xué)科所有按照影響因子數(shù)值降序排名,然后平均分成4等份,期刊影響因子值高的就會在高分區(qū)中,最后的劃分結(jié)果分別是Q1,Q2,Q3,Q4,Q1代表質(zhì)量最高。
CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | ||||||||||||||||
4 | 0.497 | 1.223 |
|
名詞解釋:
CiteScore:衡量期刊所發(fā)表文獻(xiàn)的平均受引用次數(shù)。
SJR:SCImago 期刊等級衡量經(jīng)過加權(quán)后的期刊受引用次數(shù)。引用次數(shù)的加權(quán)值由施引期刊的學(xué)科領(lǐng)域和聲望 (SJR) 決定。
SNIP:每篇文章中來源出版物的標(biāo)準(zhǔn)化影響將實際受引用情況對照期刊所屬學(xué)科領(lǐng)域中預(yù)期的受引用情況進(jìn)行衡量。
是否OA開放訪問: | h-index: | 年文章數(shù): |
未開放 | 36 | 29 |
Gold OA文章占比: | 2021-2022最新影響因子(數(shù)據(jù)來源于搜索引擎): | 開源占比(OA被引用占比): |
26.52% | 1.3 | 0.19... |
研究類文章占比:文章 ÷(文章 + 綜述) | 期刊收錄: | 中科院《國際期刊預(yù)警名單(試行)》名單: |
96.55% | SCIE | 否 |
歷年IF值(影響因子):
歷年引文指標(biāo)和發(fā)文量:
歷年中科院JCR大類分區(qū)數(shù)據(jù):
歷年自引數(shù)據(jù):
2023-2024國家/地區(qū)發(fā)文量統(tǒng)計:
國家/地區(qū) | 數(shù)量 |
USA | 39 |
CHINA MAINLAND | 22 |
GERMANY (FED REP GER) | 16 |
Japan | 11 |
Belgium | 9 |
Canada | 7 |
Scotland | 7 |
England | 3 |
Ireland | 3 |
Brazil | 2 |
2023-2024機(jī)構(gòu)發(fā)文量統(tǒng)計:
機(jī)構(gòu) | 數(shù)量 |
OREGON STATE UNIVERSITY | 10 |
UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRI... | 9 |
TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH | 8 |
JIANGNAN UNIVERSITY | 7 |
HERIOT WATT UNIVERSITY | 6 |
UNIVERSITY OF WISCONSIN SYSTEM | 6 |
TECHNICAL UNIVERSITY OF BERLIN | 5 |
ASAHI GROUP HOLDINGS LTD. | 4 |
DALHOUSIE UNIVERSITY | 4 |
STATE UNIVERSITY SYSTEM OF FLORI... | 4 |
近年引用統(tǒng)計:
期刊名稱 | 數(shù)量 |
J I BREWING | 107 |
J AM SOC BREW CHEM | 88 |
J AGR FOOD CHEM | 37 |
FOOD CHEM | 28 |
APPL ENVIRON MICROB | 20 |
INT J FOOD MICROBIOL | 20 |
FEMS YEAST RES | 16 |
FOOD MICROBIOL | 16 |
PLOS ONE | 11 |
APPL MICROBIOL BIOT | 8 |
近年被引用統(tǒng)計:
期刊名稱 | 數(shù)量 |
J AM SOC BREW CHEM | 88 |
J I BREWING | 72 |
FOOD CHEM | 28 |
EUR FOOD RES TECHNOL | 25 |
J SCI FOOD AGR | 18 |
J AGR FOOD CHEM | 17 |
CRIT REV FOOD SCI | 13 |
FEMS YEAST RES | 13 |
QUIM NOVA | 11 |
COMPR REV FOOD SCI F | 8 |
近年文章引用統(tǒng)計:
文章名稱 | 數(shù)量 |
Hop Aroma and Hoppy Beer Flavor:... | 19 |
Chance and Challenge: Non-Saccha... | 15 |
Analysis of Physicochemical Indi... | 9 |
Isolation and ldentifation of Ni... | 7 |
Impacts of Copper, Iron, and Man... | 5 |
Sensory Directed Mixture Study o... | 5 |
Investigation into the Potential... | 5 |
Is the Apparent Degree of Fermen... | 4 |
Effects of Honey Variety and Non... | 4 |
Relationship between Phenolic an... | 3 |
同小類學(xué)科的其他優(yōu)質(zhì)期刊 | 影響因子 | 中科院分區(qū) |
Florida Entomologist | 1.1 | 4區(qū) |
Journal Of Agricultural And Food Chemistry | 5.7 | 1區(qū) |
Canadian Journal Of Fisheries And Aquatic Sciences | 1.9 | 2區(qū) |
Foods | 4.7 | 2區(qū) |
Food Chemistry | 8.5 | 1區(qū) |
Aquaculture | 3.9 | 1區(qū) |
Forests | 2.4 | 2區(qū) |
Annals Of The Entomological Society Of America | 3 | 3區(qū) |
Fish & Shellfish Immunology | 4.1 | 2區(qū) |
Animals | 2.7 | 2區(qū) |
若用戶需要出版服務(wù),請聯(lián)系出版商:AMER SOC BREWING CHEMISTS INC, 3340 PILOT KNOB RD, ST PAUL, USA, MN, 55121-2097。