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麒麟胖哥火鍋:“獨(dú)立中央廚房+多門店”敢于明廚亮灶

作者:蔣釗 《農(nóng)村工作通訊》編輯部

摘要:四川盛世麒麟食品有限公司源于1996年創(chuàng)立的雙流麒麟胖哥火鍋,堅(jiān)持"以人為本、服務(wù)大眾"的經(jīng)營理念,現(xiàn)已發(fā)展成集餐飲食材研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、物流配送、品牌管理、項(xiàng)目投資為一體的大型現(xiàn)代化餐飲集團(tuán)公司。截至2015年底,公司旗下?lián)碛凶庸?家,直營店5家、加盟店26家,并在國內(nèi)一二三線城市開設(shè)直營連鎖店10余家,先后被四川省食藥監(jiān)局、四川省商務(wù)廳授予"餐飲服務(wù)食品安全示范單位"稱號。

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