摘要：蔬菜是安徽和縣農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),和縣亦是安徽省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)第一大縣。回顧了和縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程,通過對和縣蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的闡述與問題分析,從而針對性提出了建設(shè)標準化生產(chǎn)基地,打造加工產(chǎn)業(yè)大集群,培育農(nóng)產(chǎn)品大品牌,強化科技創(chuàng)新大驅(qū)動,發(fā)展種養(yǎng)生態(tài)大循環(huán)等舉措,以促進和縣辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。